jeudi 19 juin 2008

GÂTEAU TORTUE



Voici le gâteau que j'ai fait pour mon fils et sa classe pour terminer en beauté l'année scolaire!

GÂTEAU TORTUE

-1 bte de mélange à gâteau au chocolat
-1 recette de glaçage au chocolat
-6 bûchettes au chocolat
-5 pains à hot dog vapeur

GLAÇAGE AU CHOCOLAT

-1/2 tasse de lait
-1/3 tasse de beurre ou margarine fondu
-1/2 tasse de cacao
-3 1/2 tasses de sucre à glacé

Bien mélanger à la mixette
Réfrigérer 30 minutes avant de glacer le gâteau

Faire le gâteau selon les indications de la boite
Faire cuire le mélange à gâteau dans un cul de poule recouvert de papier ciré
Faire refroidir le gâteau
Recouvrir le même moule de papier aluminium et recouvrir de fines tranche de gâteau roulé
Mettre le glaçage sur les bûchettes (garder environ 1/2 tasse de glaçage pour glacer les pattes)
Bien étaler le glaçage sur les bûchettes
Remettre le gâteau sur le glaçage et réfrigérer ou congeler
Retourner le gâteau sur une grande assiette
Mettre les patte et la tête et recouvrir de glaçage
Ne pas oublier la petite queue en triangle!

genny4
source d'inspirtion: amuse bouche

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