GÂTEAU À L'ABRICOT ET AUX CANNEBERGES (EXPRESS)

Une recette différente et qui met du soleil dans notre assiette.

GÂTEAU À L'ABRICOT ET AUX CANNEBERGES (EXPRESS)

-1 bte de gâteau à la vanille
-jus d'orange
-1/2 tasse de canneberges séchées
-1/2 tasse d'abricot séchés et hachées
-1/4 tasse de canneberges séchées
-1/4 tasse d'abricot séchés et hachées

Préparer le gâteau en suivant les indication mais remplacer l'eau ou le lait par du jus d'orange
Ajouter les 1/2 tasse de fruits séchés dans la pâte
Mettre dans un moule à charnière de 8 po beurré
Ajouter sur la pâte le reste des fruits séchés
Cuire selon les instructions sur la boite
Garnir de coulis de fruits rouges et de glaçage à la vanille*

*Glaçage
-2 tasses de sucre glace
-2-3 c à soupe de jus d'orange

Bien mélanger
Mettre su le gâteau froid

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