BISCUITS AUX CAROTTES

Des biscuits parfait pour une collation après l'école!!

BISCUITS AUX CAROTTES

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de yogourt nature ou vanille
-1/2 tasse de cassonade
-1 œuf
-1 carotte moyenne râpée

Mélange #2

-2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1/2 c à thé de cannelle

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement
Mettre, à l'aide d'une cuillère, la pâte à biscuits sur une plaque
Cuire dans un four préchauffé à 350° sur la grille du centre pendant 12 minutes
Donne environ 3 dz.

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