CUPCAKES À LA CITROUILLE (PLUS BEAUX ET MEILLEURS)

CUPCAKES À LA CITROUILLE (PLUS BEAUX ET MEILLEURS)

Mélange #1

-1 tasse d'huile végétale (canola)
-1 tasses de sucre
-1 tasse de sirop d'érable
-4 œufs
-1 c à thé d'essence de vanille
-2 tasses de purée de citrouille (non sucrée)

Mélange #2

-3 tasses de farine
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de cannelle
-1/2 c à thé de muscade
-1/4 c à thé de clou moulu

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement à la mixette
Déposer la pâte dans les moules à muffin (24)
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 25 minutes, sur la grille du centre
Refroidir le gâteau et garnir de glaçage orange

genny4