MUFFIN AUX BANANES SUPER SANTÉ

Des muffins sans gras, sans sucre et sans farine ....

MUFFIN AUX BANANES SUPER SANTÉ

Mélange 1

-2 œufs
-3 bananes en purées
-1/3 tasse de yogourt nature ou au gout

-2/3 tasse de lait.

Mélange 2

-3 tasses de gruau
- 1 c a thé de poudre à pâte
- 1/2 tasse de dattes ou raisins


 Bien mélanger le mélange 1 (sauf le lait)
Ajouter le mélange 2, le lait et bien mélanger 
Déposer, si possible, dans des moules en silicone car la pâte à tendance à coller au moule en papier
Cuire environ 20 minutes à 350°f. pendant environ 20 minutes 

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source : pinterest