POUDING CAPPUCCINO

Voici un pouding au café...genre pouding chômeur.

POUDING CAPPUCCINO

Mélange #1

-1 tasse de beurre
-2 tasses de sucre
-3 oeufs

-1 tasse de lait

Mélange #2

-3 tasses de sucre
-2 c à théde poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude

Sauce

-2 tasses de cassonade
-3 tasses de café
-2 tasses d'eau
2 c à soupe de café instantané

Bien mélanger les ingrédients du mélange 31 à la mixette , sauf le lait
Ajouter le mélange #2 avec le lait
Mélanger à la mixette
Mettre dans un moule 15x10 po graissé
Bien mélanger tout les ingrédients de la sauce
Ajouter la sauce sur la pâte à gâteau
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 50 minutes, sur la grille du centre
Servir tiède avec de la crème fouetté ou crème glacée

*on peut facilement diviser la recette en deux (mettre 2 oeufs)

genny4