Super facile à réaliser et nutritif.
CROQUETTES DE COURGE BUTTERNUT
-5 tasses de courges butternut râpé ( j'ai mis 1petit zucchini )
-2 œufs
-2/3 tasse de gruau ou de farine* j'aime mieux le gruau à cause de ses valeurs nutritives supérieur à la farine.
-2 c à soupe ou plus de parmesan
-sel et poivre
Bien mélanger les ingrédients
Façonner 10 croquettes
Faire dorer dans un peu d'huile
Déposer sur une plaque allant au four
Cuire 15 minutes à 350ºF.
Servir
genny4
Façonner 10 croquettes
Faire dorer dans un peu d'huile
Déposer sur une plaque allant au four
Cuire 15 minutes à 350ºF.
Servir
genny4
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