Un gâteau à la cannelle...pas du tout léger!!!
PETITS GÂTEAUX À LA CANNELLE
Mélange #1
-1 tasse de beurre ou margarine
-1 tasses de sucre
-2 œufs
-1 tasse de crème 35%
Mélange #2
-2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
Garniture
-3 c à soupe de sucre
-1 c à thé de cannelle
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf la crème)
Ajouter le mélange #2, la crème et mélanger doucement
Mettre le mélange dans des moules à muffin (12)
Saupoudrer de la garniture (bien mélanger tous les ingrédients ensemble)
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 18 minutes, sur la grille du centre
genny4
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