GÂTEAU AU CHOCOLAT

Un gâteau au chocolat avec de la mayonnaise, de la crème sure et bien sûr du chocolat!!!

GÂTEAU AU CHOCOLAT

-1/3 tasse de pépites de chocolat
-1/4 tasse d'eau bouillante

Mélange #1

-1/3 tasse d'huile végétale
-1/2 tasses de sucre
-1/2 tasse de cassonade
-2 œufs
-3/4 tasse de crème sûr
-1/4 tasse de vrai mayonnaise
-1 c à thé de vanille

Mélange #2

-1 1/2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude

Déposer les pépites dans l'eau bouillante
Réserver
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2, le pépites fondues et bien mélanger à la cuillère
Mettre dans un moule rond de 9 po ou à cheminée beurré
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 40 minutes, sur la grille du centre
Garnir de crème fouettée sucrée au cacao

genny4