Je voulais une recette qui sorte de l'ordinaire...et voila!!!
TOURNEDOS DE POULET, SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDES
-6-8 tournedos de poulet
Sauce
-1/3 tasse de beurre d'arachide
-1/4 tasse de sauce soya
-1/4 tasse de sauce hoisin
-1/4 tasse de sirop d'érable
-1 tasse d'eau
-1 c à thé de gingembre frais râpé
-1-2 gousses d'ail
-poivre
Déposer les tournedos dans un plat allant au four
Réserver
Bien mélanger les ingrédients de la sauce
Verser sur les tournedos
Couvrir
Cuire au four à 350°F pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, tourner les tournedos 2 à 3 fois pendant la cuisson
Servir sur du riz au jasmin
genny4
2 commentaires:
Je ne connais pas certains des ingrédients que tu cites... Tu les trouves où? (les sauces) car ta recette me donne envie!!!
@Alazais: La sauce Hoizin se trouve dans les sauces HP (sauces chinoises) à l'épicerie, la sauce Soya c'est la même chose. Prends la sauce Soya "légère" car l'autre est trop salée.
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