Je voulais une recette qui sorte de l'ordinaire...et voila!!!
TOURNEDOS DE POULET, SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDES
-6-8 tournedos de poulet
Sauce
-1/3 tasse de beurre d'arachide
-1/4 tasse de sauce soya
-1/4 tasse de sauce hoisin
-1/4 tasse de sirop d'érable
-1 tasse d'eau
-1 c à thé de gingembre frais râpé
-1-2 gousses d'ail
-poivre
Déposer les tournedos dans un plat allant au four
Réserver
Bien mélanger les ingrédients de la sauce
Verser sur les tournedos
Couvrir
Cuire au four à 350°F pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, tourner les tournedos 2 à 3 fois pendant la cuisson
Servir sur du riz au jasmin
genny4
Je ne connais pas certains des ingrédients que tu cites... Tu les trouves où? (les sauces) car ta recette me donne envie!!!
RépondreSupprimer@Alazais: La sauce Hoizin se trouve dans les sauces HP (sauces chinoises) à l'épicerie, la sauce Soya c'est la même chose. Prends la sauce Soya "légère" car l'autre est trop salée.
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