dimanche 2 novembre 2008

TARTE À LA CITROUILLE ET ÉRABLE



Une tarte à la citrouille avec un bon goût d'érable.

TARTE À LA CITROUILLE ET ÉRABLE

-1 abaisse à tarte non- cuite profonde

-1 1/2 tasses de purée de citrouille non-sucré
-1 tasse de crème 35%
-1/2 tasse de sirop d'érable
-1/2 tasse de cassonade
-2 oeufs
-1/2 c à thé de cannelle
-1/4 c à thé de muscade
-1/2 c à thé d'essence d'érable (facultatif)

Bien mélanger les ingrédients au fouet
Déposer dans l'abaisse
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 50 minutes, sur la grille du centre

genny4

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