Voici le meilleur gâteau au chocolat que je prépare. Il est aussi moelleux qu'un mélange de gâteau en boite.
GÂTEAU AU CHOCOLAT (sans œuf, ni lait)
Mélange#1
-2 tasses d'eau
-3/4 tasse d'huile de canola
-2 tasses de sucre
-2 c à thé de vinaigre
-2 c à thé de vanille
Mélange #2
-3 tasses de farine
-1/3 tasse de cacao
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
Bien mélanger les ingrédients du mélange#1au fouet
Ajouter le mélange #2 et bien mélanger au fouet
Bien mélanger sinon de petites bulles de farine ce formeront dans la pâte
Mettre dans un moule graissé de 15x10 ou un moule à charnière de 10 po
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C, pendant environ 50 minutes, sur la grille de centre
Refroidir
Garnir selon vos goûts.
Ici avec du caramel et de la crème fouettée et des noix
genny4
10 commentaires:
Il n'y a pas d'oeufs dans ce gâteau?
Non pas d'oeuf et c'est vraiment un de mes gâteau préféré!!
genny4
magnifique!!!!
Merci et l'un des meilleurs gâteau au chocolat!!
genny4
Je voudrais savoir quelle glaçage vous avez fait merci!!
C'est de la crème fouettée avec du caramel et des peanut. Dans le centre il y à du caramel.
genny4
bonjour, c 'est quoi de la poudre a pâte
C'est de la levure chimique.
genny4
de la crème fouettée c'est à base de lait.
De la crème fouettée c'est de la crème 35% que l'on fouette avec du sucre.
genny4
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