GÂTEAU CHOCO-COCO

Un gâteau genre pause café au chocolat et noix de coco.

GÂTEAU CHOCO-COCO

-1 mélange à gâteau à la vanille
-3/4 tasse de lait
-1/2 tasse de margarine
-5 oeufs
-1/4 tasse de noix de coco
-1/4 tasse de pépittes de chocolat

Garniture
-1/2 tasse de noix de coco
-1/2 tasse de pépittes de chocolat
-1/2 tasse de cassonade
-2 c à soupe de farine
-2 c à thé de cannelle

Bien mélanger le mélange à gâteau avec le reste des ingrédients
Réserver
Bien mélanger les ingrédients de la garniture
Réserver
Mettre la moitié de la pâte à gâteau dans un moule à cheminé graissé
Ajouter la moitié de la garniture
Ajouter le reste de la pâte et terminer avec la garniture
Cuire dans un four préchauffé à 350°, pendant environ 60 minutes, sur la grille du centre

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