BISCUITS GRUAU ET CHOCOLAT

Voici une recette de biscuits fait avec de l'huile de canola.

BISCUITS GRUAU ET CHOCOLAT

Mélange #1

-1 tasse d'huile de canola
-1 tasse de cassonade
-1 oeufs
-1/2 tasse de lait

Mélange #2

-2 tasse de farine
-2 tasses de gruau
-1/2 tasse de noix de coco
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-2 tasses de pépites de chocolat

Bien mélanger le mélange #1 au fouet
Ajouter le mélange #2 et bien mélanger à la mixette
Déposer la pâte à biscuits sur une tôle à biscuits à l'aide d'une cuillère
Cuire dans un four préchauffé à 350°, sur la grille du centre, pendant environ 10 minutes

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