mardi 11 novembre 2008
PLATEAU DE FROMAGES
Un exemple d'un petit plateau de fromages.
PLATEAU DE FROMAGES
-fromage de chèvre avec coulis de canneberges
-un morceau de Noble (pâte molle)
-des morceaux de fromage bleus marinés
-un morceau de fromage gruyère ou suisse (pas sur la photo)
Garnir le plateau de raisins
Servir avec une baguette et des craquelins
genny4
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