Une petite recette improvisée (donc ingrédients approximatifs...) Parfait pour le dîner ou le brunch...
PÂTE À CROISSANT AUX LÉGUMES
-1 paquet de pâte à croissant Pillsburry
Environ 2 tasses de légumes *
-brocoli
-choux fleur
-oignon
-maïs
-sauce blanche, béchamel, sauce au fromage, sauce hollandaise ou...**
-poivre
Couper les légumes en petits morceaux
Les faire blanchir 2 minutes dans l'eau salé
Bien égoutter
Refroidir et réserver
Faire une sauce épaisse (environ 1/2 tasse)
Ajouter juste assez de sauce pour bien enrober les légumes
Réserver
Couper les triangles de pâte à croissant au 2/3
Déposer le gros morceau dans le moule à muffin et ajouter le reste de la pâte de façon à bien couvrir le moule
Déposer les légumes sur la pâte
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée
Démouler et servir
*on utilise les légumes que l'on à, on peut ajouter de la viande (poulet, jambon...) ou du poisson (thon ,crevette, saumon..)
**on utilise un restant de sauce ou on peut remplacer la sauce par du fromage cottage
genny4