BARRES CARRÉS AU CHOCOLAT ET GÂTEAU AU FROMAGE

Un gâteau au chocolat avec une couche de gâteau au fromage.

BARRES CARRÉS AU CHOCOLAT ET GÂTEAU AU FROMAGE

Base au chocolat

-2 carrés au chocolat non-sucré
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de sucre
-2 oeufs
-1/2 tasse de farine
-1/2 c à thé de poudre à pâte

Gâteau au fromage

-2 pqt (250g) de fromage à la crème
-1/2 tasse de sucre
-1/4 tasse de crème sûre
-2 oeufs

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde doucement
Ajouter le sucre, les oeufs et bien brasser
Incorporer la farine
Déposer dans un moule 8x8 po beurré et tapisser avec du papier aluminium (Faire dépasser le papier du moule)
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant 20 minutes
Pendant ce temps...
Battre le fromage en crème
Ajouter le reste des ingrédients et bien battre avec la mixette
Verser sur la pâte partiellement cuite
Cuire 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris
Refroidir
Couper en barres
Faire fondre un peu de chocolat et garnir les barres

genny4
source modifiée: Kraft.ca