GÂTEAU AUX CAROTTES (EXPRESS)

Voici une recette de gâteau aux carottes pour gens pressés et inexpérimentés...

GÂTEAU AUX CAROTTES (EXPRESS)

-1 mélange à gâteau aux carottes ou aux épices du commerce
-1 tasse de carottes râpées
-1/2 tasse de noix
-1/2 tasse de raisins
-1/2 tasse de canneberges séchées (ma touche perso!)

Faire le gâteau selon les indication de la boîte
Ajouter le reste des ingrédients
Mettre dans un moule graissé
Cuire dans un four préchauffé à 350° sur la grille du centre
Regarder le temps de cuisson sur la boîte de préparation du gâteau
Pour de meilleur résultat cuire dans un moule cheminé

Glaçage au fromage (très important!)

-1 paquet de fromage à la crème à température pièce
-1 1/2 tasse de sucre à glacé
-1 c à soupe de beurre
-1/4 tasse de crème 35% ou de lait..

Bien battre au malaxeur
Garnir le gâteau refroidi

genny4