JAMBON CERISES ET ANANAS

Voici une recette pour cuire votre jambon toupie. Vous ne reviendrez plus au simple jambon à l'ananas après avoir gouté à ce jambon!...

JAMBON CERISES ET ANANAS

-1/4 jambon toupie
-1 bte de garniture aux cerises
-1 bte (19 0n) d'ananas en tranches ou morceaux
-1 c à thé de cannelle

Égoutter les ananas et garder le jus
Piquer les ananas sur le jambon ou mettre les ananas dans le fond d'un plat allant au four
Mélanger la garniture avec le jus d'ananas et la cannelle
Mettre le jambon sur les ananas et ajouter la sauce
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant 1h30
Arroser le jambon 2-3 fois au cours de la cuisson.


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