mercredi 28 décembre 2011

BISCUITS GAUFRE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT



Voici ma troisième recettes de biscuits pour mes paniers gourmands. La beauté de ces biscuits est sa forme de gauffre.

BISCUITS GAUFRE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de cassonade
-2 œufs
-1 c à thé de vanille


Mélange #2

-3/4 tasse de farine
-1 1/2 tasses de gruau
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1/2 tasse de pépites de chocolat

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger avec une cuillère de bois
Déposer ,à la cuillère, un peu de pâte sur une gaufrier chaud
Cuire pendant environ 2-3 minutes
Donne 2 douzaines
Peut être congelé

genny4
source:Easy desserts

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