mardi 2 mars 2010
SALADE AUX TROIS FÈVES
Une salade bien croustillante et pleine de couleurs.
SALADE AUX TROIS FÈVES
-1 bte (14 on) de fèves rouge égouttées et rincées
-2 tasses de fèves germées
-1 1/2 tasses de fèves vertes surgelées (dégelées)
-1 oignon émincé
-1 c à thé de basilic séché
-1 c à thé d'origan séché
-persil frais haché
-1/3 tasse d'huile d'olive
-1/4 tasse de vinaigre balsamique
-sel-poivre
Bien mélanger tous les ingrédients
Servir bien frais
*on peut ajouter le zeste d'une orange et pourquoi pas quelques suprêmes!!
genny4
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2 commentaires:
Toutes ces couleurs donnent envie :)
Miss Tablier
http://miss-mistertablier.over-blog.com/
Merci Miss Tablier.
genny4
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