DÉJEUNER DANS UN BISCUIT

pour Dominique....et tous ceux qui aiment les biscuits bien remplis!!

DÉJEUNER DANS UN BISCUIT

Mélange #1

-1/4 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de sirop d'érable ou de miel
-2 œufs
-1 tasse de carottes râpées
-1 c à thé de vanille

Mélange #2

-1 tasses de farine
-1 tasse de gruau
-1 1/2 tasses de céréales type "Cheerios"
-1 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de cannelle
-1/2 tasse de raisins secs
-1/2 tasse de noix hachées
-1/2 tasse de canneberges séchées
-1/2 tasse de noix de coco
-1/2 tasse de dattes hachées

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement à la cuillère
Mettre , à la cuillère, les biscuits sur un tôle
Cuire dans un four préchauffé à 350° environ 12 minutes sur le grille du centre
Donne environ 2 1/2 douzaines de biscuits.


genny4
source; bestrecipesever.com