TARTELETTES À LA CANNELLE

Voici une tartelettes juste parfaite!!!  Elle est douce, crémeuse, sucré...parfaite.  Il faut surtout y gouter quant elle est encore tiède.

TARTELETTES À LA CANNELLE

-12 abaisses à tartelettes surgelées
-cassonade

-1 tasse de crème 35%
-1 oeuf
-1 c à thé de vanille
-1 c à soupe de farine

-cannelle

Déposer les tartelettes sur une plaque à biscuits
Déposer 1 c à soupe bien tassée de cassonade dans chaque tartelettes
Réserver
Mélanger la crème, l'oeuf et la farine
Verser dans chaque tartelettes
Saupoudrer de cannelle
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la tartelette aie bien gonflée et que la croûte soit dorée

genny4
source: magasine Le Must

TREMPETTE ÉTAGÉE À LA GREC

Franchement, la trempette de l'été 2013!!!

TREMPETTE ÉTAGÉE À LA GREC

-1 pqt (8 on) de fromage à la crème tartinable
-jus de 1 citron
-1 c à soupe d'épice grec

-1 contenant d'humus

-2 mini concombre coupé en dés
-1 tomate coupé en dé
-1/2 tasse d'oignon rouge haché finemet
-1/2 tasse d'olives noires
-1 tasse de fromage féta émietté

Mélanger le fromage, le jus de citron et les épices
Étaler dans une assiette ou un bol à trempette
Verser sur le fromage l'hummus
Mélanger le reste des ingrédients et déposer sur l'hummus
Servir avec des tostitos, des chips de pita ou ....

genny4
source: Better homes and gardens

MUFFIN HYPER SANTÉ AU GRUAU, FRAISES ET BANANES

Une bouchée au gruau, bananes et fraises sans farine, ni œuf.

 MUFFIN HYPER SANTÉ AU GRUAU, FRAISES ET BANANES

Mélange 1

-2 bananes en purées
-1/4 tasse de sirop d'érable ou de maïs
-2 c à soupe d'huile
-2-3 c à soupe de lait

-1 tasse de fraises

Mélange 2

-1 1/2 tasses de gruau
-1/2 tasse de noix de coco (facultatif)

Bien mélanger le mélange 1
Ajouter le mélange 2,  et bien mélanger 
Déposer, si possible, dans des moules en silicone car la pâte à tendance à coller au moule en papier
Cuire environ 20 minutes à 350°f.

genny4
source:http://mywholefoodlife.com/2013/01/25/strawberry-banana-baked-oatmeal/

PETITES CRÊPES AU THON ET MAÏS

Une petite entrée différente servi avec une sauce à la moutarde de dijon ou un diner tout léger.

PETITES CRÊPES AU THON ET MAÏS

 Mélange#1

-1 bte (170g) thon,  égoutté
-1/2 tasse de mélange à crêpe (style aunt jemima)
-1 oeuf
-1/3 tasse de lait
-2 c à thé d'huile
-1/3 tasse de  maïs
-poivre
-persil

 Sauce

-1/4 tasse de moyonnaise
-1/4 tasse de crème sûre
-1 c à soupe de moutarde de dijon au miel (ou original)

Bien mélanger les ingrédients du Mélange#1
Cuire les crêpes dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile
Lorsque le dessous est dorer, retourner et laisser dorer l'autre côté
Pour la sauce  bien mélanger les ingrédients ensemble
Servir les crêpes avec la sauce

genny4
source: clover leaf

FILET PORC BBQ (3 INGRÉDIENTS)

Un souper facile...on peut facilement doubler la recette et effilocher le filet pour mettre la viande dans la sauce.

FILET PORC BBQ (3 INGRÉDIENTS)

-1 filet de porc
-1/4 tasse de ketchup
-1/4 tasse de sauce soya
-1/4 tasse de cassonade
-1/2 tasse d'eau

Déposer le filet dans un plat allant au four
Mélanger le reste des ingrédients ensemble
Verser sur le filet
Couvrir
Cuire au four , à 350 degrés F, pendant environ 1 heure

genny4

TIRAMISU RAPIDO PRESTO

Ce gâteau est en quelque sorte une version tiramisu pour les paresseux!!!

TIRAMISU RAPIDO PRESTO

-1 gâteau des anges du commerce
-1 contenant de glaçage au chocolat
-1 contenant de glaçage au fromage
-1/2 tasse de café fort refroidit
-biscuits doigt de dame

Mélanger les deux contenants de glaçage ensemble
Réserver
Couper le gâteau en deux
Verser un peu de café sur le gâteau pour l'imbiber
Glacer le milieu du gâteau (sur le café)
Remettre l'autre moitié du gâteau et terminer de le glacer en entier
Imbiber les biscuit dans le café, un par un,  et garnir le tour du gâteau
Réfrigérer

*il vous restera du glaçage...le garder au frigo pour un autre gâteau!!!

genny4

FRAISE, BASILIC ET FÉTA

D-É-L-I-C-I-E-U-X!!!!

FRAISE, BASILIC ET FÉTA

-fraises
-basilic
-féta

Faire une petite brochette à l'aide d'un cure-dent

genny4
idée prise sur pinterest