tag:blogger.com,1999:blog-79160786779864544822024-03-02T09:29:03.580-08:00Les douceurs de gennyVoici mon blog... pleins de douceurs pour émoustiller vos papilles et vos yeux!Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.comBlogger1930125tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-55169219060196038972019-03-04T06:41:00.001-08:002019-03-04T06:41:22.083-08:00PÂTÉ MEXICAIN 2<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-rWMynRjXF_w/XH03NEXkI-I/AAAAAAAAmtY/belYhhZYA1E0XCKEDvNsPdeaSj4INqAfgCLcBGAs/s1600/tarte%2Bchili1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="810" data-original-width="1440" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-rWMynRjXF_w/XH03NEXkI-I/AAAAAAAAmtY/belYhhZYA1E0XCKEDvNsPdeaSj4INqAfgCLcBGAs/s320/tarte%2Bchili1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-LQmxKoaH9Vc/XH03Oy7EdmI/AAAAAAAAmtc/1ZkRMUu2SfgIfmaU7WMi_YO_P300MYEDQCLcBGAs/s1600/tarte%2Bchili2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="810" data-original-width="1440" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-LQmxKoaH9Vc/XH03Oy7EdmI/AAAAAAAAmtc/1ZkRMUu2SfgIfmaU7WMi_YO_P300MYEDQCLcBGAs/s320/tarte%2Bchili2.jpg" width="320" /></a></div>
Une tarte au boeuf haché avec des fèves noires et de la salsa. Super simple à produire et surtout les enfants en raffolent!<br />
<br />
<b>PÂTÉ MEXICAIN 2</b><br /><br />-2 abaisses à tarte<br /><br />-1 lb de boeuf haché<br />-1 oignon haché<br />-2 gousses d'ail hachées<br /><br />-1/2 pot de salsa (environ 1 tasse)<br />-1 bte de fèves noires égouttées<br />-1 c à soupe d'épices chili<br />-1 poivron coupé en petits cubes<br />-poivre<br /><br />Faire revenir le boeuf haché, l'oignon et l'ail dans un peu d'huile<br />Cuire complètement<br />Enlever du feu<br />Bien égoutter la viande pour enlever le gras<br />Ajouter le reste des ingrédients<br />
Mettre dans une abaisse<br />Couvrir de l'autre abaisse<br />Cuire dans un four préchauffé à 350°F pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée, sur la grille du centre<br />
<br />
genny4Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-78547197422053782992019-03-04T06:08:00.000-08:002019-03-04T06:08:04.279-08:00CÔTES-LEVÉES SAUCE BBQ À L'ANANAS<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ytLMK5wAWLQ/XH0uz9qMm7I/AAAAAAAAmtM/gJs74SboLrE2p-TEns2tfLWVF6LBSiL8gCLcBGAs/s1600/co%25CC%2582tes%2Bleve%25CC%2581es.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="810" data-original-width="1440" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-ytLMK5wAWLQ/XH0uz9qMm7I/AAAAAAAAmtM/gJs74SboLrE2p-TEns2tfLWVF6LBSiL8gCLcBGAs/s320/co%25CC%2582tes%2Bleve%25CC%2581es.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
CÔTES-LEVÉES SAUCE BBQ À L'ANANAS<br />
<br />
-2 rangs de côtes-levées de dos (enlever la membrane sous les côtes)<br />
-1/2 citron<br />
-1 c à soupe d’épices à steak<br />
-2-3 gousses d'ail<br />
-eau <br />
<br />
<br />
SAUCE BBQ<br />
<br />
-1/2 tasse sauce chili
ou ketchup <br />
-1/3 tasse vinaigre blanc
<br />
-1/4 tasse cassonade<br />
-1/4 tasse de sirop d'érable<br />
-2 gousses ail
hachée<br />
-2 c.à soupe sauce soya
<br />
-1 c à thé d'épice chili<br />
-1 c à thé d'épice à steak <br />
-1/2 tasse de purée d'ananas *<br />
<br />
Bouillir les côtes-levées dans l'eau et les assaisonnements, pendant environ 1h ou jusqu'à ce que la viande soit bien tendre<br />
Sortir de l'eau <br />
Mélanger les ingrédients de la sauce et faire bouillir 5 minutes<br />
Badigeonner les côtes-levées et cuire au four à 350°F pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que les côtes soient bien dorées<br />
(Moi je badigeonne à tous les 10 minutes)<br />
On peut facilement faire cette recette sur le BBQ<br />
<br />
*Pour la purée d'ananas j'ai utilisé de l'ananas frais que j'ai fais bouillir dans un peu d'eau. Lorsque l'eau s'est évaporé et que l'ananas est tendre le passer au bras mélangeur. <br />
<br />
genny4 Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-53373432526483766862019-03-03T06:57:00.002-08:002019-03-03T06:59:56.165-08:00GÂTEAU AUX POMMES ET RICOTTA<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-waiyEWbIJ44/XHvo663FabI/AAAAAAAAmsU/5YHGKvRxjs0C5eyXuvP0cYZr30AxH0bjgCLcBGAs/s1600/ga%25CC%2582teau%2Bpomme.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="810" data-original-width="1440" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-waiyEWbIJ44/XHvo663FabI/AAAAAAAAmsU/5YHGKvRxjs0C5eyXuvP0cYZr30AxH0bjgCLcBGAs/s320/ga%25CC%2582teau%2Bpomme.jpg" width="320" /></a></div>
Un gâteau aux pommes avec du fromage ricotta toute en légèreté!<br />
<br />
GÂTEAU AUX POMMES ET RICOTTA<br />
<br />
-3 pommes en dés<br />
-3 c à soupe de fécule de maïs<br />
<br />
Mélange #1<br />
<br />
-3 œufs séparés (jaunes et blancs)<br />
-2/3 tasse de ricotta<br />
-2 c à soupe d'huile de canola<br />
-3/4 tasse de sucre<br />
<br />
Mélange #2<br />
<br />
-1 1/2 tasses de farine<br />
-2 c à thé de poudre à pâte<br />
<br />
<br />
<br />
Mélanger les pommes et la fécule et réserver<br />
Monter les 3 blancs d’œufs en neige ferme et réserver au frais<br />
Bien mélanger les ingrédients (jaune d’œufs) du mélange #1 à la mixette ou au fouet<br />
Ajouter les pommes et mélanger avec une spatule<br />
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement mais sans trop<br />
Ajouter les blancs d’œufs en neige en pliant le mélange<br />
Déposer la pâte dans un moule à charnière de 8 po bien beurrer<br />
Cuire dans un four préchauffé à 350°F pendant environ 40 minutes<br />
<br />
Genny4 Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-41430998025589772582019-03-03T06:37:00.000-08:002019-03-03T06:37:57.429-08:00GAUFRES À LA CRÈME SÛRE<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-J4y3wWqLXJ0/XHvlnTbn57I/AAAAAAAAmsI/0Pu1768WbYsetKp0m-g4yQztWPA4iWktQCLcBGAs/s1600/gauffres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="810" data-original-width="1440" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-J4y3wWqLXJ0/XHvlnTbn57I/AAAAAAAAmsI/0Pu1768WbYsetKp0m-g4yQztWPA4iWktQCLcBGAs/s320/gauffres.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"> Une recette de gauffre à la crème sûre moelleuses à souhait!!!</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Ma nouvelle recette de gaufres</b></span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b> </b><br /> </span></span><br />
<u><span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Mélange #1</span></span></u><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /> -1 tasses de crème sûre <br /> -1 tasses d'eau<br /> -2 œufs<span class="text_exposed_show"><br /> -1/2 tasses de sucre<br /> -2c à soupe d'huile <br /> -1 c à thé de vanille<br /> <u><br /> Mélange #2</u><br /> <br /> -2 tasses de farine<br /> -2 c à thé de poudre à pâte </span></span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Bien mélanger les ingrédients du <u>mélange #1</u> au fouet<br /> Ajouter</span></span></span> le <u>mélange #2</u></span></span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Mélanger au fouet</span></span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Cuire dans un gaufrier préchauffé, pendant environ 5 minutes </span></span></span><br />
<br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Donne environ 16 gaufres</span></span></span><br />
<br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">genny4 </span></span></span>Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-39099312895865291332018-06-29T07:15:00.000-07:002018-06-29T07:15:12.005-07:00SALADE DE FÈVES ROUGES, MELON D'EAU ET CHILI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-PkofBuOAiBY/WzY9OaoqQKI/AAAAAAAAiK8/-SwaPgHjQ1E86bUNY1y-TGa3kjL5sZ_kwCLcBGAs/s1600/salade.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="960" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-PkofBuOAiBY/WzY9OaoqQKI/AAAAAAAAiK8/-SwaPgHjQ1E86bUNY1y-TGa3kjL5sZ_kwCLcBGAs/s320/salade.jpg" width="320" /></a></div>
Une salade super rafraichissante pour les journées chaudes d'été!<br />
<br />
SALADE DE FÈVES ROUGES, MELON D'EAU ET CHILI<br />
<br />
-1 bte (19 on)de fèves rouges, égouttées et rincées<br /> -3 tasses de melon d'eau<br /> -1-2 tomates en dés<span class="text_exposed_show"><br /> -1 poivron vert en dés<br /> -1 tasse de maïs</span><br />
<span class="text_exposed_show"></span><br />
<span class="text_exposed_show"></span><br />
<span class="text_exposed_show"></span><br />
<span class="text_exposed_show"><br /><u> Vinaigrette</u></span><br />
<br />
<span class="text_exposed_show">-Jus de 1 citron</span><br />
<span class="text_exposed_show">-1/4 tasse d' huile d'olive <br /> -1-2 c à thé de poudre de chili </span><br />
<span class="text_exposed_show">-1 c à thé de basilic <br /> -sel et poivre</span><br />
<br />
<span class="text_exposed_show">Bien mélanger tous les ingrédients de la salade </span><br />
<span class="text_exposed_show">Bien mélanger les ingrédients de la vinaigrette</span><br />
<span class="text_exposed_show">Mélanger le mélange de salade et la vinaigrette</span><br />
<span class="text_exposed_show">Réfrigérer ou servir</span><br />
<span class="text_exposed_show"><br /></span>
<span class="text_exposed_show">genny4</span>Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-23291956569282848352018-06-29T07:01:00.003-07:002018-06-29T07:02:09.216-07:00BISCUITS VÉGAN À LA CITROUILLE, POIS CHICHES ET CANNEBERGES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-fKwHYjiEcos/WzY6-zVEhKI/AAAAAAAAiKw/dDwnDket-lMYNEJMOioeEHxkmJWg88bfgCLcBGAs/s1600/bisc%2Bve%25CC%2581gan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="960" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-fKwHYjiEcos/WzY6-zVEhKI/AAAAAAAAiKw/dDwnDket-lMYNEJMOioeEHxkmJWg88bfgCLcBGAs/s320/bisc%2Bve%25CC%2581gan.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Des biscuits hyper santé pour tous! on peut remplacer les canneberges par des raisins secs ou des noix.<br />
<br />
BISCUITS VÉGAN À LA CITROUILLE, POIS CHICHES ET CANNEBERGES<br />
<br />
<b>Mélange #1</b><br />
<br />
-1 boîte (19 on) de pois chiches, égoutter <span class="text_exposed_show"><br /> -1/2 tasse de cassonade<br /> -1 tasse de lait végétal (Moi avoine)<br /> -1 c à thé de vanille<br /> -1/2 tasse de purée de citrouille (non-sucrée)</span><br />
<br />
<div class="text_exposed_show">
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-1 1/2 tasses de farine d’épeautre (meilleur que la farine de blé entier)<br />
-1 tasse de gruau<br />
-2 c à thé de poudre à pâte<br />
-1 c à thé de bicarbonate de soude<br />
-1 c à thé de cannelle<br />
-1 c à thé de gingembre en poudre<br />
-1 tasse canneberges séchées<br />
-1/2 tasse de noix de coco<br />
<br />
Bien mélanger les ingrédients du<b> mélange #1</b> au mélangeur ( blender ou robot)<br />
Ajouter le <b>mélange #2</b> et mélanger à la cuillère<br />
Déposer la pâte sur une tôle à biscuit à la cuillère<br />
Cuire dans un four préchauffé à 350°F pendant environ 12 minutes, sur la grille du centre<br />
<br />
genny4</div>
Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-72185955242366794722018-06-29T06:27:00.001-07:002018-06-29T06:27:11.306-07:00CROQUETTES DE COURGE BUTTERNUT<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-bdIWl4nUsEE/WzYy7URDLmI/AAAAAAAAiKU/0wmZeKzlu1EU3N7r6PoRbKn7jOzMCbKvQCLcBGAs/s1600/croquette1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="960" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-bdIWl4nUsEE/WzYy7URDLmI/AAAAAAAAiKU/0wmZeKzlu1EU3N7r6PoRbKn7jOzMCbKvQCLcBGAs/s320/croquette1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-1E0lPHPgYSk/WzYy-JkGluI/AAAAAAAAiKY/f64s-BJFw08JnwIGArwsb581Gjq8SkW2QCLcBGAs/s1600/croquettes%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="960" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-1E0lPHPgYSk/WzYy-JkGluI/AAAAAAAAiKY/f64s-BJFw08JnwIGArwsb581Gjq8SkW2QCLcBGAs/s320/croquettes%2B2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-9DLv-27Z7zI/WzYy_03UpmI/AAAAAAAAiKc/cIENET1WKPU5Aj1EEKBNyn8SyauFwjXuQCLcBGAs/s1600/croquettes3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="528" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-9DLv-27Z7zI/WzYy_03UpmI/AAAAAAAAiKc/cIENET1WKPU5Aj1EEKBNyn8SyauFwjXuQCLcBGAs/s320/croquettes3.jpg" width="176" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Super facile à réaliser et nutritif.<br />
<br />
CROQUETTES DE COURGE BUTTERNUT<br />
<br />
-5 tasses de courges butternut râpé ( j'ai mis 1petit zucchini )<br /> -2 œufs<br /> -2/3 tasse de gruau ou de farine* j'aime mieux le gruau à cause de ses valeurs nutritives supérieur à la farine.<span class="text_exposed_show"><br /> -2 c à soupe ou plus de parmesan<br /> -sel et poivre</span><br />
<br />
<br />
<div class="text_exposed_show">
Bien mélanger les ingrédients <br /> Façonner 10 croquettes <br /> Faire dorer dans un peu d'huile <br /> Déposer sur une plaque allant au four<br /> Cuire 15 minutes à 350ºF.<br /> Servir<br />
<br />
genny4 </div>
Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-75775388961423568372018-06-29T06:22:00.001-07:002018-06-29T06:22:20.494-07:00GNOCCHIS CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ET PROSCIUTTO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-pr3bAUzByY8/WzYwdsCuzPI/AAAAAAAAiKI/53M6DowIUIs6EF1tl8f9AcQiaMnh8wmJACLcBGAs/s1600/gnocc.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="960" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-pr3bAUzByY8/WzYwdsCuzPI/AAAAAAAAiKI/53M6DowIUIs6EF1tl8f9AcQiaMnh8wmJACLcBGAs/s320/gnocc.jpg" width="320" /></a></div>
<span>Les gnocchi sont une famille de pâtes préparées avec un
mélange de farine et de pomme de terre, et
pochées à l'eau. Ils sont peu couteux et super facile à préparer. Donc allez.... on essaie!!</span><br />
<br />
GNOCCHIS CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ET PROSCIUTTO<br />
<br />
-500g de gnocchi <br />
-1 petit oignon rouge haché <span class="text_exposed_show"><br /> -1 casseau de champignons en tranches<br /> -4-5 tranches de prosciutto hachées<br /> - 2 gousses d'ail hachées <br /> -1 bte (10on) de crème de champignons <br /> -1 poignée d'épinards hachés<br /> -1 tasse de fromage râpé <br /> -sel et poivre</span><br />
<br />
<div class="text_exposed_show">
Mettre de l'eau salé à bouillir pour les gnocchis<br /> Faire revenir l'oignon et les champignons et le prosciutto dans un peu d'huile<br /> (Si l'on a un peu de vin blanc, déglacer les légumes jusqu'à évaporation presque complète )<br /> Ajouter le reste des ingrédients (sauf les gnocchis )<br /> Pendant que la sauce cuit doucement, faire bouillir les gnocchis ( environ 5 minutes pas plus)<br /> Égoutter et mettre les gnocchis dans la sauce<br /> Servir.<br />
<br />
genny4<br />
</div>
Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-75247874313150737122018-06-12T13:19:00.004-07:002018-06-12T13:19:59.215-07:00BEIGNE KALE ET CHOCOLAT (four)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-j-uUfd7Nchk/WyApWxwsyvI/AAAAAAAAhlU/uBgDyZvItJUkRmC_99uFItMAKEeYrXEnACLcBGAs/s1600/beigne%2Bkale.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-j-uUfd7Nchk/WyApWxwsyvI/AAAAAAAAhlU/uBgDyZvItJUkRmC_99uFItMAKEeYrXEnACLcBGAs/s320/beigne%2Bkale.jpg" width="320" /></a></div>
Du kale dans un beigne au four... on garnit de ganache au chocolat et tout le monde en raffole!<br />
<br />
BEIGNE KALE ET CHOCOLAT (four)<br />
<br />
<b>Mélange#1</b><br />
<br />
-3 c à soupe d'huile<br />
-1/2 tasses de sucre<br />
-1/4 tasse de kale cuit et haché<br />
-1 c à thé de vanille<br />
<br />
-2/3 tasse de lait mélanger avec 1 c à soupe de vinaigre<br />
<br />
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-1 tasse de farine<br />
-1/2 tasse de pépites de chocolat<br />
-1 c à thé de poudre à pâte<br />
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude<br />
<br />
<b>Glaçage</b><br />
<br />
-1/3 de tasse de pépites de chocolat<br />
-3 c à soupe de lait ou de crème<br />
<br />
<br />
Bien mélangé les ingrédients du <b>mélange #1</b> à la mixette (sauf le lait)<br />
Ajouter le <b>mélange #2</b> et le lait et bien mélanger<br />
Déposer la pâte dans les moules à beigne (utiliser une poche à pâtisserie ou un grand ziplock dont vous aurai couper un coin)<br />
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C sur la grille du milieu pendant <u>environ</u> 12-15 minutes<br />
Faire fondre le chocolat avec le lait doucement au micro-onde<br />
Glacer les beignes<br />
<br />
Donne 12 beignes<br />
<br />
genny4 Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-63275840549145594062018-06-12T13:11:00.002-07:002018-06-12T13:12:22.938-07:00BEIGNES FRAISES ET LIME (FOUR)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-PTqLL96kW6o/WyAmzgZ8fsI/AAAAAAAAhlA/Prrf_AFM4zgLOcyBwZOxuT3Ho0mwbxjtgCLcBGAs/s1600/beigne%2Bfraises1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-PTqLL96kW6o/WyAmzgZ8fsI/AAAAAAAAhlA/Prrf_AFM4zgLOcyBwZOxuT3Ho0mwbxjtgCLcBGAs/s320/beigne%2Bfraises1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-1e3-__cykOg/WyAm2DbcjKI/AAAAAAAAhlE/z0LHlGR3UCgclbyYLWeoFkcGIo3xy3G4gCLcBGAs/s1600/beigne%2Bfraises2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-1e3-__cykOg/WyAm2DbcjKI/AAAAAAAAhlE/z0LHlGR3UCgclbyYLWeoFkcGIo3xy3G4gCLcBGAs/s320/beigne%2Bfraises2.jpg" width="320" /></a></div>
Des beignes au four avec des fraises, un crumble à la cassonade et un glaçage à la lime. <br />
<br />
BEIGNES FRAISES ET LIME (FOUR)<br />
<br />
<b>Mélange#1</b><br />
<br />
-1/4 tasse de beurre ou margarine<br />
-1/2 tasses de sucre<br />
-1 œuf<br />
-1/4 tasse de crème sûre ou yogourt nature<br />
-1 c à thé de vanille<br />
-1 tasse de fraises en petits dés<br />
-zeste 1 lime<br />
<br />
-1/4 tasse de lait<br />
<br />
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-1 1/3 tasses de farine<br />
-1 c à thé de poudre à pâte<br />
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude<br />
<br />
<br />
<b>Crumble</b><br />
<br />
-1/2 tasse de fraises en petits dés<br />
-1/4 tasse de cassonade<br />
-1/4 tasse de farine<br />
<br />
<b>Glaçage</b><br />
<br />
-1/2 tasse de sucre en poudre<br />
-jus de lime<br />
<br />
<br />
Bien mélangé les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)<br />
Ajouter le mélange #2 et le lait et bien mélanger<br />
Déposer la pâte dans les moules à beigne (utiliser une poche à pâtisserie ou un grand ziplock dont vous aurai couper un coin)<br />
Bien mélanger les ingrédients du crumble et le répartir sur la pâte à beigne<br />
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C sur la grille du milieu pendant <u>environ</u> 12-15 minutes<br />
Glacer avec le mélange de sucre glace et jus de lime<br />
<br />
Donne 12 beignes<br />
<br />
genny4<br />
<br />Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-36960356917822931772018-06-12T12:13:00.000-07:002018-06-12T12:14:19.101-07:00BISCUITS AUX POMMES ET TARTINADE AU CHOCOLAT (Blender)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-f6c2taB8pLs/WyAZfjmcnPI/AAAAAAAAhkg/XcmeIaOYOFYPNwfZvSiPv_OTTbg1zNPOQCLcBGAs/s1600/bisc1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-f6c2taB8pLs/WyAZfjmcnPI/AAAAAAAAhkg/XcmeIaOYOFYPNwfZvSiPv_OTTbg1zNPOQCLcBGAs/s320/bisc1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-zgpNwxRZuGg/WyAZjwEgKEI/AAAAAAAAhkk/xrpaqK-PTi4qyySq8TUHkhZe3M4As5SEgCLcBGAs/s1600/bisc2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-zgpNwxRZuGg/WyAZjwEgKEI/AAAAAAAAhkk/xrpaqK-PTi4qyySq8TUHkhZe3M4As5SEgCLcBGAs/s320/bisc2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
J'ai utilisé de la tartinade au chocolat de marque "Truffettes" car elle ne contient aucune huile de palme. Je l'achète chez Adonis. On peut la remplacer par n'importe quelle autre marque de tartinade.<br />
<br />
BISCUITS AUX POMMES T TARTINADE AU CHOCOLAT (Blender)<br />
<br />
<b>Mélange #1</b><br />
<br />
-2 pomme<b> </b>moyenne, enlever le cœur mais garder le pelure, coupée en 8<br />
-1/2 tasse de tartinade au chocolat<br />
-1/3 tasse de sucre<br />
-1/3 tasse de lait<br />
-1 œufs<br />
-1/3 tasse de margarine ou beurre ramolli<br />
<br />
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-2 tasses de farine<br />
-2 tasses de gruau<br />
-1 c à thé de poudre à pâte<br />
-1/4 c à thé de bicarbonate de soude <br />
<b><br /></b>
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #1 </b>dans le récipient du mélangeur<br />
Partir le mélangeur pour obtenir un mélange bien lisse<br />
Réserver<br />
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #2 </b>dans un bol<br />
Ajouter le <b>Mélange #1</b><br />
Bien mélanger avec une spatule<br />
Déposer, à l'aide d'une cuillère , la pâte sur des tôles à biscuits<br />
Cuire dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant<u> environ</u> 8-10 minutes (la cuisson dépend de la grosseur des biscuits)<br />
Donne 4 dz<br />
<br />
genny4 Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-38502978284001877002018-06-11T07:43:00.000-07:002018-06-12T12:17:37.988-07:00PAIN AUX BANANES FULL PROTÉINES VERTES (Blender)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-PAJ5d0VTwQg/Wx6I3kV8_BI/AAAAAAAAhj8/vGFMTteAOfk0j-SQBVKWvA84YQap-1dawCLcBGAs/s1600/pain1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-PAJ5d0VTwQg/Wx6I3kV8_BI/AAAAAAAAhj8/vGFMTteAOfk0j-SQBVKWvA84YQap-1dawCLcBGAs/s320/pain1.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-UMZNi_N4LWk/Wx6I6t7UF1I/AAAAAAAAhkA/Zu4hFEJxy1MdUN9okbVgU4VmXrB0a_wPwCLcBGAs/s1600/pain2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-UMZNi_N4LWk/Wx6I6t7UF1I/AAAAAAAAhkA/Zu4hFEJxy1MdUN9okbVgU4VmXrB0a_wPwCLcBGAs/s320/pain2.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
Un pain aux bananes pas très sucré rempli de bonnes choses donc de la protéine végétale verte que je me procure en vrac chez Bulk Barn. Vous pouvez mettre la protéine que vous voulez cela importe peu.<br />
<br />
PAIN AUX BANANES FULL PROTÉINES VERTES (Blender)<br />
<br />
Mélange #1<br />
<br />
-1/3 tasse d'huile de canola<br />
-1/3 tasse de sucre<br />
-1/3 tasse de yogourt nature<br />
-1/3 tasse de protéine verte<br />
-1/3 tasse de kale ou épinards cuits <br />
-2 œufs<br />
-2 c à soupe de graines de chia<br />
-4 bananes moyennes bien mûres<br />
-1/3 tasse de lait végétale ou non<br />
<br />
Mélange #2<br />
<br />
-3 tasses de farine<br />
-2 c à thé de gingembre en poudre<br />
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude<br />
-3 c à thé de poudre à pâte<br />
<br />
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 au malaxeur (blender)<br />
Verser dans un bol<br />
Ajouter le mélange #2 et mélanger légèrement à la mixette ou au fouet<br />
Déposer dans 2 moules à pain bien beurré*<br />
Saupoudrer de graines de lin, si désiré<br />
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 40 minutes, sur la grille du centre<br />
<br />
*mettre un petit morceau de papier ciré dans le fond du moule pour un démoulage facileGenny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-14957707211316220052018-06-08T10:21:00.001-07:002018-06-08T18:54:32.080-07:00SPÉCIAUX DE LA SEMAINE 7 AU 13 JUIN 2018 Je recommence quelque chose que je fesait il y a 3ans...des recettes associées aux
spéciaux de la semaine. Je ne sais pas pour vous, mais ma commande
d'épicerie coûte de plus en plus chère. Disons qu'avec des enfants et
surtout un ado je dois faire de la magie pour ne pas dépasser mon
budget!!! Je vais mettre des recettes et des idées d'accompagnements et
peut-être quelques desserts par apport aux spéciaux des différentes
épiceries: Métro, Maxi, Super C, et Provigo. Les recettes proviendront
surtout de mon blog mais aussi d'autres références. Je vais aussi
mettre quelques recettes de mijoteuse pour satisfaire les mamans et les
papas en manque de temps ainsi que des recettes végétariennes. J'aimerai aussi que vous laissiez un
commentaire pour savoir si cette initiative vous convient. Merci!!<br />
<br />
SPÉCIAUX DE LA SEMAINE 7 AU 13 JUIN 2018<br />
<br />
Cette semaine c'est la sortie de la salade et les radis du Québec donc je vous suggère de bonnes salades comme accompagnements de vos repas du soir ou des salades repas pour les lunchs de la semaine. Je vous laisse ici deux bonnes recettes à faire avec des radis:<br />
<br />
<a href="http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/salade-tiede-de-pomme-et-radis-234157">Salade de pommes et radis</a><br />
<a href="http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/creme-de-radis-au-miel-189227">Crème de radis au miel</a><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>IGA</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b> </b></span><br />
<b><u>-Poulet entier 1.77/lb.</u></b><br />
<br />
On peut faire bouillir 1 poulet et le désosser. Garder le bouillon et le
congeler en portion de 1 ou 2 tasses, ou en faire une belle grosse
soupe pour les diners de la semaine. Congeler la viande pour les souper
de semaine presser (hot chicken, vol-au-vent...ou...) . Faire rôtir le poulet pour un souper de semaine et faire des sandwichs, des
salades ou des raps pour les lunchs. La pâte à tarte fraîche est aussi facile à trouver en épicerie donc..gogogo!!! pâté au poulet!!!<br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2008/03/poulet-bbq.html">Poulet BBQ</a><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2008/08/pt-au-poulet-rapido-presto.html">Pâté au poulet rapide</a><br />
La sauce brune en boite est en spécial chez Métro à 0.88$<br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2014/11/pate-chinois-au-poulet.html">Pâté chinois au poulet</a><br />
<br />
<a href="http://qc.allrecipes.ca/recette/18267/poulet-au-citron-et-au-poivre----la-mijoteuse.aspx?o_is=SimilarRecipes&o_ln=SimRecipes_Photo_4">Poulet au citron à la mijoteuse</a><br />
<br />
<b><u>-Boite de pâte Catelli 0.99$</u></b><br />
<br />
Avec de pâtes on peut tout faire... de la salade, des pâtes avec de la sauce, de la soupe..<br />
<br />
<a href="https://chefcuisto.com/recette/salade-macaroni/">Salade de macaroni</a><br />
<br />
<a href="https://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2011/06/macaroni-la-mexicaine.html"> Macaroni à la mexicaine</a><br />
<br />
<a href="http://www.coupdepouce.com/cuisine/plats-principaux/recette/sauce-a-spaghetti-a-la-viande">Sauce à la viande</a><br />
La viande haché est en spécial chez Maxi à 2.98/lb<br />
Pour encore plus rapide le sac de légumes déjà préparé pour la sauce à spaghetti est en spécial chez Métro à 2.99$ <br />
On peut remplacer la viande avec 1 ou 2 bte de lentilles en boite en spéciale chez SuperC à 0,99$<br />
<br />
<b><u>-Tortillas 2.99$</u></b><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2012/10/quesadillas-au-porc-et-mais.html">Quésadillas</a><br />
On peut remplacer le porc par du poulet ou du sans viande.<br />
<br />
<a href="http://www.kraftcanada.com/recettes/notre-tortilla-au-poulet-au-four-par-excellence-86290">Tortillas de poulet</a><br />
<br />
<a href="https://www.iga.net/fr/recettes_inspirantes/recettes/tortillas_ensoleillees">Sandwich tortillas au thon</a><br />
Le thon est en spécial chez Métro 2/3.88$<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Maxi</b></span><br />
<br />
Chez Maxi les raisin sont en spécial à 1.44$/lb. Petit truc: dès que lon entre avec la commande on lave les raisins et on les déposes dans un ziploc ou un plat pour les collations de la semaine. Les fèves au Lard sont à 1.00$ gardez s'en toujours sous la main pour servir au déjeuner avec des toasts ou en souper rapide avec des oeufs (on adore déjeuner pour le souper!!).<br />
<br />
<u><b>-Boeuf haché maigre 2,98$/lb</b></u><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2012/09/boeuf-hache-la-stroganoff.html">Boeuf haché à la stroganoff</a><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2014/05/riz-saute-au-boeuf-hache-et-legumes.html">Riz sauté au boeuf haché et légumes</a><br />
<br />
<a href="http://qc.allrecipes.ca/recette/12573/soupe-mexicaine-au-b-uf-et-tortillas.aspx?o_is=SimilarRecipes&o_ln=SimRecipes_Photo_7">Soupe repas à la mijoteuse</a><br />
Les tortillas en spécial chez IGA 2.99$<br />
Les Légumineuses en spécial chez SuperC 0.99$<br />
<br />
<u><b>-Concombre anglais 0.98$</b></u><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2013/06/soupe-froide-de-concombre.html">Soupe froide de concombre</a><br />
Utiliser 1 1/2 concombre anglais<br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2015/06/salade-de-pois-chiche-la-grec.html">Salade de pois chiche à la grec</a><br />
Les légumineuses sont en spécial chez SuperC à 0,99$<br />
<br />
<u><b>-Côtelettes de porc 3.98$/lb *** Moins cher encore chez Provigo et SuperC</b></u><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2009/10/cotelettes-de-porc-aigre-douce-aux.html">Côtelettes de porc aux ananas</a><br />
Ananas en spécial à 2.48$ chez Maxi<br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2013/08/cotelettes-de-porc-saumurees.html">Côtelettes de porc saumurées pour BBQ</a>
<br />
<br />
<a href="http://qc.allrecipes.ca/recette/13648/c-telettes-de-porc---l-asiatique----la-mijoteuse.aspx?o_is=SimilarRecipes&o_ln=SimRecipes_Photo_8">Côtelettes de porc à l'asiatique à la mijoteuse</a><br />
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">MÉTRO</span></b><br />
<br />
<br />
Les pommes sont à 0.88$/lb ! La moutarde, relish et sauce BBQ Kraft sont 2/1.88$ faites des provisions ainsi que les tomates en dés 0,99$.<br />
<br />
<b><u>-Tournedos de boeuf</u></b><br />
<br />
<a href="http://www.macuisinesante.com/la-cuisson-dun-tournedos-ou-dun-pave-de-viande-rouge/">Comment cuire un tournedos</a><br />
<br />
<a href="https://www.saq.com/page/fr/saqcom/recette/tournedos-de-boeuf-marines-basilic-et-poivre">Tournedos de boeuf marinés basilic et poivre</a><br />
<br />
<a href="http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/tournedos-au-boeuf-simple-129397">Tournedos au four</a>
<br />
<br />
<a href="http://www.canalvie.com/recettes/boeuf-au-sirop-d-erable-1.1072359">Ragoût de boeuf au sirop d'érable à la mijoteuse</a><br />
Utiliser les tournedos et faire des cubes avec la viande.<br />
<br />
<u><b>-Fraises</b></u><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2009/03/gateau-fraises-au-fond.html">Gâteau fraises au fond</a><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2015/02/petits-pains-aux-fraises.html">Petits pains aux fraises</a><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2016/05/muffins-banane-et-fraises-blender.html">Muffins bananes et fraises</a><br />
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">PROVIGO</span></b><br />
<br />
<br />
Chez Provigo les côtelettes de porc sont aussi en spécial a 1$/lb*** (un spécial sur 4 jours). Il y a aussi le melon entier de grosseur 60 à 4$, les framboises à 2/4$, le sac de 1lb de minis carottes à 2.99$ et les paquets de 3 concombres anglais pour 2.99$. Les pâtes Lancia et les tomates en dés Pastène sont à 1$.<br />
<br />
<u><b>-Filet de sole surgelés 5.49$ pour 400g</b></u><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2008/04/filet-de-sole-aux-tomates.html">Filets de sole aux tomates </a><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2008/04/papillote-de-poisson-bbq.html">Poisson en papillote sur BBQ</a><br />
<br />
<a href="http://www.pratico-pratiques.com/recettes-express-5-15/recettes/soupers-de-semaine/filets-de-sole-salsa-de-mais/12-recettes-faciles-avec-les-filets-de-sole/?gallery=903">Filet de sole, salsa de maïs</a><br />
<br />
<u><b>-Épinards surgelé 300g pour 1$</b></u><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2013/10/soupe-cremeuse-au-poulet-et-epinards.html">Soupe poulet et épinard</a><br />
<br />
<a href="http://qc.allrecipes.ca/recette/2454/omelette-espagnole-aux--pinards.aspx">Omelette aux épinards</a><br />
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">SUPER C</span></b><br />
<br />
<br />
Chez Super C la salade du Québec est à 0.88$, les pêches fraîches sont à 1.88$/lb, le brocoli et le céleri est à 1.99$. Les petites pommes de terre sont à 0.99$ le sac de 3lbs parfait pour une <br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2011/12/salade-de-patates-mais-et-aneth.html">Salade de patates. </a><br />
Le sac de 8kg de riz au jasmin est aussi à 10.88$, Les tournedos 124 pour 6 unités et les côtelettes de porc 2.49$ /lb sont aussi en spécial (voir plus haut pour les recettes).<br />
<br />
<u><b>-Cuisses de poulet 1.99$/lb</b></u><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2012/02/poulet-la-cannelle-sur-lit-de-lentilles.html">Cuisses de poulet cannelle et lentilles</a><br />
Les lentilles sont aussi en spécial à 0.99$ la boite.<br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2015/02/poulet-aux-ananas.html">Poulet aux ananas</a><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2014/11/poulet-aux-tomates-orge-et-lentilles.html">Poulet orge et tomates à la mijoteuse</a><br />
<br />
<u><b>-Filet de porc 2.99$/lb </b></u><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2009/08/filet-de-porc-au-piment-de-la-jamaique.html">Filet de porc au piment de Jamaïque pour le BBQ</a><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2013/03/filet-de-porc-bbq-effiloche.html">Filet de porc à effilocher</a><br />
<br />
<a href="http://www.leporcduquebec.com/fr/recettes/129/filet-de-porc-a-la-mijoteuse">Filet de porc à la mijoteuse</a><br />
(mon classique préféré!)<br />
<br />
<u><b>-Légumineuse 0.99$</b></u><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2008/10/ragout-vgtarien-aux-arachides.html">Ragoût végétarien aux pois chiches</a><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2011/06/pate-chinois-vegetarien-aux-lentilles.html">Pâté chinois végétarien aux lentilles inversé</a><br />
<br />
<a href="http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2008/04/chili-vgtarien-au-bulgure.html">Chili végétarien au bulgure</a>
<br />
<br />
<br />
Voici pour cette semaine! Bonne Popotte!!<br />
<br />
genny4Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-56295630969240679312018-06-07T07:26:00.003-07:002018-06-07T07:26:54.468-07:00CROUSTADE DÉJEUNER SANTÉ AUX POMMES <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-yir5PyliMXc/Wxk_IpZt2mI/AAAAAAAAhh8/MlPkdkXBgZEhZkqlr9PIgu7Hf9Q87bSdQCLcBGAs/s1600/gruau%2Bpomme.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-yir5PyliMXc/Wxk_IpZt2mI/AAAAAAAAhh8/MlPkdkXBgZEhZkqlr9PIgu7Hf9Q87bSdQCLcBGAs/s320/gruau%2Bpomme.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="text_exposed_show">
<br />
Un déjeuner qui sort de l'ordinaire... un dessert que l'on mange au déjeuner sans remord!!! On sert avec du yogourt nature pour un déjeuner complet. On peut aussi varier les fruits , pourquoi ne pas mettre des poires, des prunes ou des fraises!<br />
<br />
CROUSTADE DÉJEUNER SANTÉ AUX POMMES<br />
<br />
<b>Mélange #1</b><br />
<br />
-4-6 pommes pelées et en cubes<br /> -2 c à soupe de fécule<br /> -2 c à soupe de sirop d'érable<br /> -3 c à soupe de jus d'orange<br /> -1 c à thé de cannelle<br />
<br />
<b>Croustillant</b><br />
<br />
-2 tasses de gruau<br /> -1/2 tasse de farine d'épeautre<br /> -2 c à soupe de graines de chia<br /> -2 c à soupe de graines de lin<br /> -1/2 tasse de graines de citrouille<br /> -2 c à soupe de sirop d'érable<br /> -2 c à soupe de lait <br /> -1/3 tasse de margarine végétale non hydrogénée<br />
<br />
<br />
Bien mélanger, dans un bol, les ingrédients du mélange #1<br /> Déposer les pommes dans un moule de 9pox13po beurré<br /> Réserver<br /> Bien mélanger les ingrédients du croustillant avec les mains<br /> Déposer sur les pommes<br /> Cuire au four à 350°F ou 170°C pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien doré, sur la grille du centre<br />
<br />
genny4 </div>
Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-78221632746274225942018-06-07T07:11:00.003-07:002018-06-07T07:11:49.971-07:00PAIN AUX BANANES BON MATIN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-EY5aQEjZ2Mg/Wxk5kBGs4MI/AAAAAAAAhhw/EB_w19lgaZsOQGUKZXk788kjTKNzPBi7gCLcBGAs/s1600/PAIN%2BBANANES.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-EY5aQEjZ2Mg/Wxk5kBGs4MI/AAAAAAAAhhw/EB_w19lgaZsOQGUKZXk788kjTKNzPBi7gCLcBGAs/s320/PAIN%2BBANANES.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Un pain aux bananes avec du café et des graines de lin. Sans oeuf , les graines de lin font office de remplaçantes! Pas très sucré non plus, ce pain bananes et parfait pour les déjeuners rapides. Cette recette donne deux pains ou 4 petits. Comme à mon habitude j'ai utilisé mon malaxeur pour bien mélanger les ingrédients et surtout moudre les graines de lins qui sont mieux assimilables broyées.<br />
<br />
PAIN AUX BANANES BON MATIN<br />
<br />
Mélange #1<br /><br />-1/2 tasse d'huile de canola<br />-1/2 tasse de cassonade<br />-1/2 tasse de yogourt nature<br />-4 c à soupe de graines de lin<br />-4 bananes moyennes bien mûres<br />
-1 tasse de café refroidi<br /><br />Mélange #2<br /><br />-3 1/2 tasses de farine<br />-1/2 c à thé de bicarbonate de soude<br />-3 c à thé de poudre à pâte<br /><br />Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 au malaxeur (blender)<br />
Verser dans un bol<br />Ajouter le mélange #2 et mélanger légèrement à la mixette ou au fouet<br />Déposer dans 2 moules à pain bien beurré*<br />Saupoudrer de graines de lin, si désiré<br />Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 40 minutes, sur la grille du centre<br /><br />*mettre un petit morceau de papier ciré dans le fond du moule pour un démoulage facile<br />
<br />
genny4 <br />
Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-43643519626165451302018-06-07T06:47:00.000-07:002018-06-07T06:47:27.054-07:00FILET DE PORC MOUTARDE ET MIEL<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-MhFl4piTZTU/Wxkz_m6vDxI/AAAAAAAAhhk/bfVC0I09fxIXbuuNe2DjN3ISLrWoCV1wQCLcBGAs/s1600/filet.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-MhFl4piTZTU/Wxkz_m6vDxI/AAAAAAAAhhk/bfVC0I09fxIXbuuNe2DjN3ISLrWoCV1wQCLcBGAs/s320/filet.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
J'ai fais ces filets de porc avec la viande congelé (manque de temps, comme d'habitude, pour faire dégeler tranquillement et faire griller doucement avant de mettre au four!!) C'est pas très grave le goût était excellent. Ce qui change c'est que ma sauce était plus liquide et le filet moins caramélisé. Il m'a fallu aussi passer ma sauce au tamis pour enlever les impuretés. Mais toute la famille a adorée!!!<br />
<br />
FILET PORC MOUTARDE ET MIEL<br />
<br />
- 2 filets de porc<br />
-1-2 oignons en rondelles<br /><br />-4-6 gousses d'ail hachées<br />-1/4 tasse de sauce soya<br />-2 c à soupe de moutarde de Dijon<br />
-4 c à soupe de miel<br />
-2 c à soupe de jus d'orange<br />
-2 c à soupe de sauce hoisin<br />
-2 c à soupe d'huile d'olive ou canola<br />-1 c à soupe d'épices à steak<br />-poivre<br /><br />Déposer les oignons dans un plat allant au four, ajouter les filets<br />Bien mélanger le reste des ingrédients<br />Verser sur les filets<br />Couvrir<br />Cuire au four à 350°F pendant environ 30 minutes ou jusqu'à cuisson désirée. Prolonger la cuisson de 15-20 minutes si les filets sont congelés comme moi!!<br />
<br />
genny4<br />
<br />Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-6812518464884074412016-10-09T05:33:00.003-07:002016-10-09T05:36:47.303-07:00PETIT GÂTEAU CHOCOLAT ET BETTERAVES (blender)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-WomAXYJaSn8/V_o4sQeweCI/AAAAAAAATFc/wKMrN8rqj387_zSh6B5bUZEtw049oVxXQCKgB/s1600/20160929_120644.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-WomAXYJaSn8/V_o4sQeweCI/AAAAAAAATFc/wKMrN8rqj387_zSh6B5bUZEtw049oVxXQCKgB/s320/20160929_120644.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-DqnCQHMzriI/V_o4saGwoqI/AAAAAAAATFc/mQcf7urJdyg6ppx5qHz6BzWFGSWxX0KKwCKgB/s1600/20160929_120650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-DqnCQHMzriI/V_o4saGwoqI/AAAAAAAATFc/mQcf7urJdyg6ppx5qHz6BzWFGSWxX0KKwCKgB/s320/20160929_120650.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
PETIT GÂTEAU CHOCOLAT ET BETTERAVES (blender)<br />
<br />
<b>Mélange #1</b><br />
<br />
-1 1/2 tasses de betteraves cuites coupé en morceaux<br />
-1 tasse de pépites de chocolat<br />
-1 tasse de sucre<br />
-3 œufs<br />
-1/2 tasse de beurre ou margarine<br />
-1/4 tasse de cacao<br />
-1 c à thé de vanille<br />
<br />
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-1 tasses de farine<br />
-1 c à thé de poudre à pâte<br />
-1/4 c à thé de bicarbonate de soude<br />
<b><br /></b>
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #1 </b>dans le récipient du mélangeur (blender)<br />
Partir le mélangeur pour obtenir un mélange bien lisse<br />
Réserver<br />
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #2 </b>dans un bol<br />
Ajouter le <b>Mélange #1</b><br />
Bien mélanger avec un fouet<br />
Verser dans un moule 8x10po<br />
Cuire dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant<u> environ</u> 30 minutes<br />
Faire refroidir le gâteau<br />
<br />
genny4Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-81024710385952165642016-10-09T05:25:00.001-07:002016-10-09T05:25:36.624-07:00GÂTEAU POMMES ET CASSONADE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-cLtUqs_pBAo/V_o17gUTBqI/AAAAAAAATFQ/sg1tQ3DrOvo43rH1r_NLt_AWCOeAPqrmwCKgB/s1600/20161004_115147.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-cLtUqs_pBAo/V_o17gUTBqI/AAAAAAAATFQ/sg1tQ3DrOvo43rH1r_NLt_AWCOeAPqrmwCKgB/s320/20161004_115147.jpg" width="320" /></a></div>
Petit gâteau hyper simple...<br />
<br />GÂTEAU POMMES ET CASSONADE<br />
<br />Mélange #1<br /><br />-1/2 tasse de beurre ou margarine<br />
-1/2 tasse de compote de pommes<br />-1 tasse de cassonade<br />-3 oeufs<br /><br />Mélange #2<br /><br />-1 tasses de farine<br />-2 c à thé de poudre à pâte<br />-1/4 c à thé de bicarbonate de soude<br /><br />Garniture<br /><br />-3-4 pommes en tranches<br />-sucre à la cannelle (mélanger 1/4 tasse de sucre et 1 c à thé de cannelle)<br /><br />Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette<br />
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement<br />Déposer dans un moule 8x10 beurré<br />Ajouter les pommes en tranches et saupoudrer de sucre à la cannelle<br />Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170 °C pendant <u>environ</u> 35 minutes, sur la grille du centre<br />
<br />
genny4Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-32147158157884241322016-10-09T05:16:00.001-07:002016-10-09T05:16:51.364-07:00PETITS PAINS LENTILLES, DATTES, ZUCCHINI ET PERSIL (blender)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-hNqQphec7_g/V_ozqVbWEOI/AAAAAAAATFE/Hof_Pdf6GoIMt6HF4d_1aDqNPgvMcXqdgCKgB/s1600/20161003_091331.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-hNqQphec7_g/V_ozqVbWEOI/AAAAAAAATFE/Hof_Pdf6GoIMt6HF4d_1aDqNPgvMcXqdgCKgB/s320/20161003_091331.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
OK... je l'avoue... je pousse fort!!! mais je vous conseille fortement d'essayer avant de juger!!!<br />
<br />
PETITS PAINS LENTILLES, DATTES, ZUCCHINI ET PERSIL (blender)<br />
<br />
-1 tasse de dattes (ébouillanter les dattes 5 minutes si elles sont dures et égoutter)<br />
-1 tasse de lentilles cuites<br />
-2 tasses de zucchinni coupé(environ 1 moyen)<br />
-1/2 tasse de feuilles de persil<br />-1/3 tasse d'huile de canola , d'olives ou végétale<br />
-1/4 tasse de sirop d'érable<br />
-2 œufs<br />
-1 c à thé de vanille<br />
-1/2 c à thé de cannelle (facultatif)<br />
<br />
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-2 tasses de farine<br />
-1/2 tasse de gruau<br />
-2 c à thé de poudre à pâte<br />
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude<br />
<b><br /></b>
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #1 </b>dans le récipient du mélangeur (blender)<br />
Partir le mélangeur pour obtenir un mélange bien lisse<br />
Réserver<br />
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #2 </b>dans un bol<br />
Ajouter le <b>Mélange #1</b><br />
Bien mélanger avec un fouet ou une spatule<br />
Verser dans des moules à petits pains ou à muffins, couvert de papier parchemin<br />
Donne 8 pains ou muffins environ<br />
Cuire dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant<u> environ</u> 30 minutes<br />
Donne 13 pains ou petits muffins<br />
<br />
genny4Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-33571498389087203982016-10-09T05:09:00.000-07:002016-10-09T05:09:13.888-07:00PETITS PAINS BETTERAVES ET POMMES (blender)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-jD-hwKjeJFQ/V_ox7nn8DwI/AAAAAAAATE4/LkaAqkyfIjsczhhTAwMyWc8xPImIOaIswCKgB/s1600/20161004_090148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-jD-hwKjeJFQ/V_ox7nn8DwI/AAAAAAAATE4/LkaAqkyfIjsczhhTAwMyWc8xPImIOaIswCKgB/s320/20161004_090148.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-OgOzAcTeRC8/V_ox7gdseBI/AAAAAAAATE4/oH441k-cKtwQlinMp71shMVewVSCoHdbgCKgB/s1600/20161004_091022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-OgOzAcTeRC8/V_ox7gdseBI/AAAAAAAATE4/oH441k-cKtwQlinMp71shMVewVSCoHdbgCKgB/s320/20161004_091022.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-KbMl21UveHc/V_ox7s19ukI/AAAAAAAATE4/bDAXpLKvq68-zOKyUSnzpzz7tKULyFwWACKgB/s1600/20161004_083754.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-KbMl21UveHc/V_ox7s19ukI/AAAAAAAATE4/bDAXpLKvq68-zOKyUSnzpzz7tKULyFwWACKgB/s320/20161004_083754.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-gttDMD_5OJA/V_ox7lSz9ZI/AAAAAAAATE4/hEmFLpKbcHYJFi6eQWBbrXF-CT57bkq-wCKgB/s1600/20161004_083758.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-gttDMD_5OJA/V_ox7lSz9ZI/AAAAAAAATE4/hEmFLpKbcHYJFi6eQWBbrXF-CT57bkq-wCKgB/s320/20161004_083758.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-cJAY4XtVTIQ/V_ox7hHWcDI/AAAAAAAATE4/SOsFKdsz9_YDSwMworbVbfqd4LCGM1YigCKgB/s1600/20161004_084301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-cJAY4XtVTIQ/V_ox7hHWcDI/AAAAAAAATE4/SOsFKdsz9_YDSwMworbVbfqd4LCGM1YigCKgB/s320/20161004_084301.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Un petit pain rose rempli de betteraves et de pommes... juste wow! On peut remplacer les pépites de chocolat par des pépites de yogourt, des raisins secs, des noix ou des canneberges séchées!<br />
<br />
PETITS PAINS BETTERAVES ET POMMES (blender)<br />
<br />
<br />
<br /> -1 tasse de betteraves cuites<br />
-1 pommes entière (le coeur enlevé)<br />
-1/2 tasse de compote de pommes<br />-1/3 tasse d'huile de canola ou végétale<br />
-1/3 tasse de yogourt nature ou vanille<br />
-2 œufs<br />
-1 c à thé de vanille<br />
<br />
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-2 tasses de farine<br />
-1/2 tasse de gruau<br />
-1/2 c à thé de cannelle<br />
-2 c à thé de poudre à pâte<br />
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude<br />
-1/2 tasse de pépites de chocolat<br />
<b><br /></b>
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #1 </b>dans le récipient du mélangeur (blender)<br />
Partir le mélangeur pour obtenir un mélange bien lisse<br />
Réserver<br />
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #2 </b>dans un bol<br />
Ajouter le <b>Mélange #1</b><br />
Bien mélanger avec un fouet ou une spatule<br />
Verser dans des moules à petits pains ou à muffins, couvert de papier parchemin<br />
Donne 10 pains ou muffins environ<br />
Cuire dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant<u> environ</u> 30 minutes<br />
<br />
genny4
Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-22351837166201751422016-10-02T06:08:00.001-07:002016-10-02T06:08:53.397-07:00PETITS PAINS YOGOURT AUX FRAISES ET BANANES (blender)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-PC6yhhiRzuQ/V_EFV3oqasI/AAAAAAAAS5g/poeBqcOC2Fg86y-aCfjqIZQRMZUEt_qEwCKgB/s1600/20160926_094632.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-PC6yhhiRzuQ/V_EFV3oqasI/AAAAAAAAS5g/poeBqcOC2Fg86y-aCfjqIZQRMZUEt_qEwCKgB/s320/20160926_094632.jpg" width="180" /></a></div>
Un excellent petit déjeuner sans sucre ajouté! On peut facilement changer la saveur du yogourt et de la confiture (exemple: yogourt pêches et marmelade ou yogourt bleuets et confiture de raisins...)<br />
<br />
PETITS PAINS YOGOURT AUX FRAISES ET BANANES (blender)<br />
<br />
-1/2 tasse de confiture de fraises<br />-1/4 tasse d'huile de canola ou végétale<br />
-1/2 tasse de yogourt aux fraises<br />
-2 œufs<br />
-1 c à thé de vanille<br />
<br />
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-1 1/2 tasses de farine<br />
-2 c à thé de poudre à pâte<br />
-1/4 c à thé de bicarbonate de soude<br />
-1 banane en morceaux<br />
<b><br /></b>
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #1 </b>dans le récipient du mélangeur (blender)<br />
Partir le mélangeur pour obtenir un mélange bien lisse<br />
Réserver<br />
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #2 </b>dans un bol<br />
Ajouter le <b>Mélange #1</b><br />
Bien mélanger avec un fouet ou une spatule<br />
Verser dans des moules à petits pains ou à muffins, couvert de papier parchemin<br />
Donne 8 pains ou muffins environ<br />
Cuire dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant<u> environ</u> 30 minutes<br />
<br />
genny4
Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-64063572226603700862016-10-02T05:58:00.000-07:002016-10-02T05:58:07.835-07:00PETIT GÂTEAU CHOCOLAT ET CAROTTES (blender)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-pZMldk0n8s4/V_ECgoVsZXI/AAAAAAAAS5U/dTAId8cyb6sbuXBo5Bu6pw2jRkdULc1uwCKgB/s1600/20160929_120644.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-pZMldk0n8s4/V_ECgoVsZXI/AAAAAAAAS5U/dTAId8cyb6sbuXBo5Bu6pw2jRkdULc1uwCKgB/s320/20160929_120644.jpg" width="320" /></a></div>
Un petit gâteau parfait pour la collation! On peut garnir de glaçage au chocolat ou à la vanille ou simplement saupoudrer de sucre glace. <br />
<br />
PETIT GÂTEAU CHOCOLAT ET CAROTTES (blender)<br />
<br />
<b>Mélange #1</b><br />
<br />
-1 tasse de carottes en petites en rondelles<br />-1 tasse de pépites de chocolat<br />
-1 tasse de sucre<br />
-3 œufs<br />
-1/2 tasse de beurre ou margarine<br />-1/2 c à thé de gingembre moulu<br />
-1/2 c à thé de cannelle<br />
<br />
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-1 tasses de farine<br />
-1 c à thé de poudre à pâte<br />
-1/4 c à thé de bicarbonate de soude<br />
<b><br /></b>
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #1 </b>dans le récipient du mélangeur (blender)<br />
Partir le mélangeur pour obtenir un mélange bien lisse<br />
Réserver<br />
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #2 </b>dans un bol<br />
Ajouter le <b>Mélange #1</b><br />
Bien mélanger avec un fouet<br />
Verser dans un moule 8x10po<br />
Cuire dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant<u> environ</u> 30 minutes<br />
Faire refroidir le gâteau <br /><br />
<br />
genny4
Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-26811176813968514852016-07-20T13:31:00.000-07:002016-08-10T09:20:13.483-07:00GÂTEAU FRAISES ET PÊCHES (blender)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-OoQzeQOkPSs/V4_d5btPTbI/AAAAAAAARvI/NIZi8q7mm7wH0u4FmySGzn9zhmxv0J0EQCKgB/s1600/20160412_114238.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-OoQzeQOkPSs/V4_d5btPTbI/AAAAAAAARvI/NIZi8q7mm7wH0u4FmySGzn9zhmxv0J0EQCKgB/s320/20160412_114238.jpg" width="320" /></a></div>
Un gâteau aux pêches et confiture de fraises.<br />
<br />
GÂTEAU FRAISES ET PÊCHES (blender)<br />
<br />
Quelques belles tranches de pêches pour placer dans le fond du moule<br />
<br />
<b>Mélange #1</b><br />
<br />
-1 tasse de pêches fraîches ou en boite<br />
-1/2 tasse de sucre<br />
-1/2 tasse de confiture de fraises<br />
-3 œufs<br />
-1/2 tasse d'huile de canola ou végétale<br />
-1/2 tasse de jus de pêches ou d'orange<br />
<br />
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-2 1/2 tasses de farine<br />
-3 c à thé de poudre à pâte<br />
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude<br />
<b><br /></b>
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #1 </b>dans le récipient du mélangeur (blender)<br />
Partir le mélangeur pour obtenir un mélange bien lisse<br />
Réserver<br />
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #2 </b>dans un bol<br />
Ajouter le <b>Mélange #1</b><br />
Bien mélanger avec un fouet<br />
Déposer quelques morceaux de pêches dans le fond d'un moule à charnière bien beurré et saupoudrer avec un peu de cassonade<br />
Verser la pâte à gâteau sur les pêches, dans le moule à cheminé <br />
Cuire dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant<u> environ</u> 55 minutes<br />
Faire refroidir le gâteau<br />
<br />
genny4 Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-65974058569959167502016-07-20T13:18:00.001-07:002016-07-20T13:20:17.640-07:00POUDING AU PAIN AU YOGOURT (blender)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ZvoX4kozFi0/V4_bXEQ8SFI/AAAAAAAARuY/0kVPHrk74w0bH7bv6Y9f-LfWHp6PyFX3wCKgB/s1600/20160422_091624.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-ZvoX4kozFi0/V4_bXEQ8SFI/AAAAAAAARuY/0kVPHrk74w0bH7bv6Y9f-LfWHp6PyFX3wCKgB/s320/20160422_091624.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-dwbJTh7kQjw/V4_bXBLYBVI/AAAAAAAARuY/bXnpMEPKR_8d5qIWUHOjxd7hpK5HDZb0gCKgB/s1600/20160422_121547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-dwbJTh7kQjw/V4_bXBLYBVI/AAAAAAAARuY/bXnpMEPKR_8d5qIWUHOjxd7hpK5HDZb0gCKgB/s320/20160422_121547.jpg" width="320" /></a></div>
Ici je remplace une partie lait d'un pouding traditionnel par du yogourt à la vanille. Vous pouvez utiliser la saveur de yogourt qui vous plait! <br />
<br />
POUDING AU PAIN AU YOGOURT (blender)<br />
<br />
-12 tasses de pain coupé en cubes<br />
<br />
-6 œufs<br />
-2 tasses de yogourt vanille ou saveur de votre choix<br />
-2 tasses de lait<br />
-1 c à thé de vanille<br />
-1/2 tasse de sucre<br />
-1 c à thé de cannelle<br />
<br />
Déposer les cubes de croissants dans un bol<br />
Réserver<br />
Déposer tous les autres ingrédients dans le récipient d'un mélangeur (blender)<br />
Partir le mélangeur 30 secondes<br />
Verser le mélange sur les croissants<br />
Bien mélanger avec les mains pour obtenir une pâte homogène<br />
Réserver<br />
Bien beurrer un moule 8x10po<br />
Saupoudrer le fond du moule avec un peu de cassonade<br />
Verser le mélange au pain dans le moule <br />
Cuire dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant<u> environ</u> 40 minutes<br />
Servir tiède avec du sirop d'érable<br />
<br />
genny4
Genny4http://www.blogger.com/profile/03932598805074214854noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7916078677986454482.post-60462997471973117372016-07-20T13:03:00.000-07:002016-07-20T13:03:25.908-07:00PETITS GÂTEAUX AUX PÊCHES (blender)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-8A1QhDfKgcg/V4_X4ZT3JKI/AAAAAAAARsc/zM81sO94eK8hshYZc2qiY0cotQQOZOeEgCKgB/s1600/20160412_081603.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-8A1QhDfKgcg/V4_X4ZT3JKI/AAAAAAAARsc/zM81sO94eK8hshYZc2qiY0cotQQOZOeEgCKgB/s320/20160412_081603.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
PETITS GÂTEAUX AUX PÊCHES (blender)<br />
<br />
<b>Mélange #1</b><br />
<b> </b><br />
-1 tasse de pêches (fraîches ou en boite)<br />
-1/3 tasse de sucre<br />
-1/3 tasse de margarine<br />
-1/3 tasse de yogourt nature ou vanille ou aux fruits<br />
-2 œufs<br />
-1 c à thé de vanille<br />
-1/3 tasse de jus de pêches ou d'orange<br />
<br />
<br />
<b>Mélange #2</b><br />
<br />
-1 1/2 tasses de farine<br />
-2 c à thé de poudre à pâte<br />
-1/4 c à thé de bicarbonate de soude<br />
<b><br /></b>
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #1 </b>dans le récipient du mélangeur (blender)<br />
Partir le mélangeur pour obtenir un mélange bien lisse<br />
Réserver<br />
Déposer tous les ingrédients du <b>Mélange #2 </b>dans un bol<br />
Ajouter le <b>Mélange #1</b><br />
Bien mélanger avec un fouet ou une spatule<br />
Verser dans des moules à petits pains ou à muffins, couvert de papier parchemin<br />
Donne 8 pains ou muffins environ<br />
Cuire dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant<u> environ</u> 30 minutes<br />
<br />
genny4
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