GÂTEAU AUX BANANES ET ÉRABLE

GÂTEAU AUX BANANES ET ÉRABLE

Mélange #1

-1 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de sirop d'érable
-4 oeufs
-2 bananes en purée

-1/2 tasse de lait

Mélange #2

-3 tasses de farines
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de cannelle

Bien battre à la mixette les ingrédients du mélange #1 (sauf la lait)
Ajouter le mélange #2 et le lait et mélanger doucement
Mettre dans un moule 15x10 po beurré
Cuire dans un four préchauffé à 350° sur la grille du centre, pendant environ 50 minutes
J'ai garni d'un mélange de crème fouettée et de sauce caramel

genny4