samedi 4 avril 2009

TOURNEDOS DE POULET SUCRÉS


Délicieux des tournedos au poulet avec une sauce sucrée à l'érable et au ketchup... parfait pour les enfants!!

TOURNEDOS DE POULET SUCRÉS

- 6 tournedos de poulet

-1/3 tasse sirop d'érable
-1/3 tasse ketchup
-2 c.à soupe sauce chili *
-2 c.à soupe miel
-2 c.à soupe sauce B.B.Q., du commerce
-2 c.à soupe sauce soya
-2 gousses ail hachées
-1/2 tasse d'eau
-sel et poivre

Déposer les tournedos dans un plat allant au four
Réserver
Bien mélanger le reste des ingrédients ensemble
Verser sur les tournedos
Cuire au four 40 minutes à 350° à découvert

*on peut remplacer la sauce chili par le ketchup

genny4
source : Josée (recettes du québec)

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