mercredi 4 février 2009

BISCUITS MOKA


Des biscuits avec de vrai grains de café moulus et des pépites de chocolat.

Mélange #1

-3/4 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de cassonade
-1 oeufs
-2 c à thé de café moulu

Mélange #2

-1 1/2 tasses de gruau
-1 tasse de farine
-1/2 c à thé de cannelle
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1 tasse de pépites de chocolat

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement
Déposer la pâte à biscuits à l'aide d'une cuillère sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° environ 15 minutes, sur la grille du centre

genny4

2 commentaires:

sonia a dit…

Bonjour à toi,

Je voudrais faire ces biscuits qui semble vraiment bon mais j'ai cependant une petite question. Ton café est-ce que c'est du instant ou c'est celui qu'on met dans la cafetière.

Merci
Sonia

Les douceurs de genny a dit…

Excuse moi du délai... mais c'est du café moulu que l'on mets dans la cafetière...

genny4