dimanche 21 septembre 2008

SOUPE AUX LÉGUMES ET PATATES DOUCES


Une soupe rempli de légumes avec une petites touche de sucré grâce aux patates douces.

SOUPE AUX LÉGUMES ET PATATES DOUCES

-6 tasses de bouillon de poulet
-1/4 chou coupé en petits morceaux
-1/2 petit navet en cubes
-2 carottes en rondelles
-1 petite pomme de terre en cubes
-1 petite patate douce en cubes
-1 c à thé d'origan et de persil
-sel-poivre

Mettre tout les ingrédients dans un chaudron et cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits.

*il se peut que la quantité de bouillon diffère un peu alors on peut ajouter ou enlever du bouillon .

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