samedi 27 septembre 2008

BISCUITS GRUAU ET CACAO


Voici une de mes recettes préférées de biscuits.

BISCUITS GRUAU ET CACAO

Mélange #1

-1 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de sucre
-1 tasse de cassonade
-2 oeufs

-1/2 tasse d'eau

Mélange #2

-1 1/2 tasses de farine
-4 1/2 tasses de gruau à cuisson rapide
-1/2 tasse de cacao
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf l'eau)
Ajouter le mélange #2 et l'eau et mélanger avec une cuillère de bois
Déposer à la cuillère la pâte à biscuits sur une tôle
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 13 minutes, sur la grille du centre (ne pas trop cuire)

genny4

5 commentaires:

Esther B a dit…

Merci pour la recette, ça l'air délicieux!

Stephanie a dit…

je viens de faire la recette et elle est vraiment excellente. Merci! :-)

Les douceurs de genny a dit…

Merci du commentaire!!!

genny4

Anonyme a dit…

Délicieux et j'y ai ajouté des canneberges congelées que j'ai coupées et des pépites de chocolat noir. De plus j'ai mis 1/2 tasse de margarine et 1/2 tasse de compotte de pommes pour diminuer le corps gras. Hélène.

Les douceurs de genny a dit…

Merci du commentaire!!

genny4