dimanche 21 septembre 2008

SAUCISSES ITALIENNES ET SALSA AUX POMMES


Une salsa aux pommes pour accompagner une saucisse grillée : rien de mieux!

SAUCISSES ITALIENNES ET SALSA AUX POMMES

-8 saucisses italienne grillées

Salsa

-1 bte (19 on) de tomates en dées égouttées
-1 avocats en dés ( facultatif)
-1/2 oignon rouge haché
-2 pommes pelées en petits dés
-2 gousses d,ail hachées
-2 c à soupe de vinaigre de cidre (ou blanc)
-1 c à soupe de pâte de tomate
-1 c à soupe de poudre de chili
-1 c à thé de basilic
-sel-poivre

Bien mélanger les ingrédients de la salsa
Réfrigérer 1 heure pour bien mélanger toutes les saveurs
Servir sur les saucisses grillées

genny4

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