BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDE ET AVOINE

Des biscuits au beurre d'arachide bien tendre avec du gruau.

BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDE ET AVOINE

Mélange #1

-3/4 tasse de cassonade
-1/2 tasse de sucre
-1/2 tasses de beurre de peanut
-1/4 tasse de beurre ou margarine
-2 œufs

1/2 tasse de lait

Mélange #2

-1 tasse de gruau
-1 1/2 tasses de farine
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 tasse de pépites de chocolat


Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2, le lait et mélanger à la cuillère
Déposer la pâte à la cuillère sur un tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 12 minutes, sur la grille du centre

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