PAIN AUX BANANES COMPLET

Un pain aux bananes pleins d'ingrédients bon pour la santé!

PAIN AUX BANANES COMPLET

Mélange #1

-2 oeufs
-1 grosse banane en purée
-1/2 tasse d'huile
-1/2 tasse de purée de pommes
-3/4 tasse de cassonade

-1 tasse de lait

Mélange #2

-2 tasses de farine
-1/2 tasse de gruau
-1 tasse de céréales raisins brand écrasées
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1/2 tasse de noix (facultatif)

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2, le lait et mélanger doucement à la mixette
Mettre dans un moule à pain de 9po
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 1 h, sur la grille du centre

genny4