BISCUITS AU CITRON

Tellement...mais tellement délicieux!!

BISCUITS AU CITRON

Mélange #1

-1 tasse de sucre
-1 tasse de beurre
-2 oeufs
-jus de 2 citrons
-zeste de 1 citron haché

Mélange #2

-3 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude

Enlever le zeste de 1 citron avant d'extraire le jus
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le jus de citron)
Ajouter le mélange #2, le jus de citron et mélanger à la cuillère
Déposer la pâte à l'aide de cuillères sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 15 minutes, sur la grille du centre

genny4