dimanche 19 décembre 2010

CHOUX DE BRUXELLE ET BETTERAVE


Voici une beau plat de légumes à mettre au centre de la table. Plein de couleurs et de saveurs ces légumes plairont à tous.

CHOUX DE BRUXELLES ET BETTERAVE

-choux de Bruxelles
-betteraves en cubes
-huile d'olive
-sel-poivre
-sésame
-zeste de citron (facultatif)

Faire cuire ou dégeler les choux de Bruxelles
Couper les choux de Bruxelles en deux
Déposer les betteraves dans un plat allant au four
Mettre les choux par dessus
Bien saler et poivrer
Verser un filet d'huile
Saupoudrer de grain de sésame et de zeste si désiré
Mettre au four à 350° environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien chaud

genny4

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