dimanche 11 octobre 2009

CROUSTADE AUX POMMES


Une belle grosse croustade plein de pommes et de croustillant!! Je n'ai pu prendre de photo de portion individuelle car une amie est partie avec ma croustade...!!!

CROUSTADE AUX POMMES

Mélange #1

-4-5 pommes pelées et en cubes
-2 c à soupe de fécule
-1/4 tasse de sucre
-1 c à thé de cannelle

Croustillant

-2 tasses de gruau
-3/4 tasse de farine
-1 tasse de cassonade
-1/2 tasse de beurre ou margarine fondu

Bien mélanger, dans un bol, les ingrédients du mélange #1
Déposer les pommes dans un moule carré de 8po beurré
Réserver
Bien mélanger les ingrédients du croustillant avec les mains
Déposer sur les pommes
Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien doré, sur la grille du centre

genny4

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Délicieux! Mon fils adore!

geneviève Desroches a dit…

Merci!

genny4