BISCUITS AUX LENTILLES, BANANES ET PÉPITES DE CHOCOLAT (blender)

 Un biscuit ultra santé rempli de protéines!

BISCUITS AUX LENTILLES, BANANES ET PÉPITES DE CHOCOLAT (blender)

Mélange #1
 
-2 bananes
-1 tasse de lentilles (cuites)
-1/2 tasse de sucre
-1/2 tasse de beurre d'arachides (ou équivalent..)
-1 œuf

Mélange #2

-1 tasse de farine
-1 1/2 tasses de gruau
-1 tasse de pépites de chocolat ou noix
-1 c à thé de poudre à pâte
-1/4 c à thé de bicarbonate de soude

Déposer tous les ingrédients du Mélange #1 dans le récipient du mélangeur
Partir le mélangeur pour obtenir un mélange bien lisse
Réserver
Déposer tous les ingrédients du Mélange #2 dans un bol
Ajouter le Mélange #1
Bien mélanger avec une spatule
Déposer, à l'aide d'une cuillère , la pâte sur des tôles à biscuits
Cuire dans un four préchauffer à 350°F ou 170°C pendant environ 8-10 minutes (la cuisson dépend de la grosseur des biscuits)
Donne 3 1/2 dz

BOULES D'ÉNERGIE BANANES ET GRUAU

 Une mode que j'adore: les petites collations facile à faire et emporter!

BOULES D'ÉNERGIE BANANES ET GRUAU

-2 bananes bien mûres
-1/2 tasse de beurre d'arachide, d'amandes ou de noix
-1/4 tasse de miel ou de sirop d'érable ou de sirop de maïs ou de sirop de table ou même de mélasse
-1/2 c à thé de cannelle (facultatif)
-1/2 tasse de canneberges séchées ou de noix ou de n'importe quel fruits séchés
-2 tasses de gruau instantané

Piler les bananes
Ajouter le beurre d'arachides et le miel et bien mélanger
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger
Former de petites boules et réfrigérer
Déguster


genny4

MACARONS AU CACAO, NOIX DE COCO ET BEURRE D'ARACHIDES

Une version beurre d'arachides du classique macaron.  Moi j'ai ajouté un peu de chocolat fondu dessus juste pour rendre plus cochon!!

MACARONS AU CACAO, NOIX DE COCO ET BEURRE D'ARACHIDES

-1 1/2 tasses de sucre
-3 c à soupe de cacao
-1/2 tasse de lait
-1/2 tasse de beurre d'arachides

-3 tasses de gruau
-1 tasse de noix de coco (facultatif)
-1 c à thé de vanille


Faire bouillir les 4 premiers ingrédients, dans un chaudron à fond épais, pendant 4 minutes
Fermer le feu et ajouter le reste des ingrédients
Brasser à toute les minutes pendants 5 minutes
Portionner les macarons dans de petites caissette de papier ou sur du papier parchemin
Garder au froid ou congeler

genny4
source modifié:  mykitchenscapades.com

MUFFINS AUX BANANES (EN SACHET) PIMPÉ!!

Comment rendre un muffin en sachet juste wow!!!

MUFFINS AUX BANANES (EN SACHET) PIMPÉ!!

-1 sachet de muffins aux bananes
-eau (selon les consignes du fabricant)
-2 œufs (facultatif)
-1 tasse de pépites de chocolat ou raisins

Garniture

-1 tasse de gruau
-2 c à soupe de farine
-1/4 tasse de cassonade
-1/3 tasse de beurre d'arachide

Faire les muffins en mélangeant le sachet , l'eau, les oeufs et le chocolat
Verser le mélange dans des moules à muffins
Réserver
Bien mélanger les ingrédients de la garniture avec les doigts
Répartir sur les muffins
Cuire au four à 350°F ou 170°C pendant environ 20 minutes ou selon la grosseur des muffins

genny4

MUFFINS AU BEURRE D'ARACHIDES ET CONFITURE

Un déjeuner complet en muffin!!

MUFFINS AU BEURRE D'ARACHIDES ET CONFITURE

Mélange #1

-1/2 tasse de cassonade
-2 œufs
-1/2 tasse de beurre d'arachide
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 c à thé de vanille

-1 tasse de lait

Mélange #2

-3 tasses de farine
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1/2 c à thé de canelle

-Confiture au choix (moi j'ai utilisé de la garniture à tarte aux framboises)

Mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2 , le lait et bien brasser à la cuillère
Déposer le mélange dans des moules à muffins
Ajouter une belle cuillère de confiture au centre de la pâte
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 25 minutes , sur la grille du centre
La cuisson peut varier selon la grosseur des muffins!

genny4

PETITS PAINS AU BEURRE D'ARACHIDES ET BANANES

J'ai pris cette recette dans le journal de Montréal cette semaine.  Je l'ai peaufinée pour quelle soit parfaite!!

PETITS PAINS AU BEURRE D'ARACHIDES ET BANANES

Mélange #1

-1/3 tasse de beurre
-1 tasse de beurre d'arachide
-2 œufs
-1 tasse de sucre

-1/2 tasse de lait

Mélange #2

-2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1/4 c à thé de muscade

-1 banane coupée en 12

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2, le lait et brasser à la spatule
Déposer dans les moules à pain individuel beurré (on peut utiliser des moules à muffins)
Ajouter une petite tranche de banane sur le dessus
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 25 minutes, sur la grille du centre

 genny4
source modifiée: Journal de Montréal

BARRES AU BEURRE D'ARACHIDE

Des barres au gruau et pépites de chocolat ...glacées au beurre d'arachides.

BARRES AU BEURRE D'ARACHIDE

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de cassonade
-1/2 tasse de sucre
-1 œuf
-1/3 tasse de beurre d'arachides

Mélange #2

-1 tasses de farine
-1 tasses de gruau
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude

-1 tasse de pépites de chocolat

Glaçage

-1/2 tasse de beurre d'arachide
-1 tasse de sucre à glacé
-5 c à soupe de lait

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 au fouet
Ajouter le mélange #2 et bien mélanger (avec les mains)
Répartir le mélange dans un moule de 8x10 po graissé.
Ajouter les pépites de chocolat
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 175°C, sur la grille du milieu, pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Bien mélanger les ingrédients de glaçage et garnir les barres cuites et refroidies

genny4
source: insidebrucrewlife

MINIS GÂTEAUX AU FROMAGE SURPRISE

Un dessert pas compliqué...puis super bon!!! Dans la boite, il y à le mélange à gâteau au fromage ainsi que la chapelure graham.  Garder le reste de la chapelure dans un sac ziplock pour un usage ultérieur.

MINIS GÂTEAUX AU FROMAGE SURPRISE

-1 bte de gâteau au fromage instant
-4 pqt de chocolat Reese (12 chocolats)
-pépites de chocolat

Déposer des papiers à muffins dans un moule à muffins (12)
Déposer 1 chocolat Reese dans chaque papier
Faire le mélange à gâteau au fromage en ajoutant le lait nécessaire (1 1/2tasses) et bien fouetté jusqu'à ce que le mélange épaississe
Verser le mélange de gâteau au fromage sur les Reeses
Déposer un peu de chapelure graham sur les gâteaux et quelques pépites de chocolat
Réfrigérer

genny4
source:inspiredreamer

BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDE ET CHOCOLAT KISS

 Ils ne sont pas juste beau...ils sont bon!!!

BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDE ET CHOCOLAT KISS

Mélange #1

-1 tasse de sucre
-2/3 tasses de beurre de d"arachide
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-2 œufs

-1/3 tasse de lait

Mélange #2

-2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude

Autre

-sucre
-chocolat kiss

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2 , le lait et mélanger à la cuillère
Faire des boules de pâte à biscuits et les rouler dans un peu de sucre
Déposer les boules sur un tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 12 minutes, sur la grille du centre, ou jusqu'à ce que le biscuit soit légèrement doré
Sortir du four
Déposer le chocolat au centre du biscuits dès la sortie du four

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TOURNEDOS DE POULET, SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDES

Je voulais une recette qui sorte de l'ordinaire...et voila!!!

TOURNEDOS DE POULET, SAUCE AU BEURRE D'ARACHIDES

-6-8 tournedos de poulet

Sauce

-1/3 tasse de beurre d'arachide
-1/4 tasse de sauce soya
-1/4 tasse de sauce hoisin
-1/4 tasse de sirop d'érable
-1 tasse d'eau
-1 c à thé de gingembre frais râpé
-1-2 gousses d'ail
-poivre

Déposer les tournedos dans un plat allant au four
Réserver
Bien mélanger les ingrédients de la sauce
Verser sur les tournedos
Couvrir
Cuire au four à 350°F pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, tourner les tournedos 2 à 3 fois pendant la cuisson
Servir sur du riz au jasmin

genny4

GÂTEAU MÉLASSE ET BEURRE D'ARACHIDES

 Une inspiration qui me vient de la tartine de beurre d'arachide garnie de mélasse!!

GÂTEAU MÉLASSE ET BEURRE D'ARACHIDES

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de sucre
-4 œufs
-1/2 tasses de mélasse
-1/2 tasse de beurre d'arachides

-1 tasse de lait sûre

Mélange #2

-3 tasses de farine
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de gingembre moulu
-1 c à thé de cannelle

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2, le lait et mélanger doucement
Verser dans un moule 15x10 beurré
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 55 minutes , sur la grille du centre
Garnir de crème fouettée

*on peut facilement diviser la recette en deux pour un plus petit gâteau

genny4

BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDES ET CANNEBERGES

IL faut vraiment essayer...je vous garantie que tout le monde aimera!!!

BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDES ET CANNEBERGES

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasses de cassonade
-1/2 tasse de beurre d'arachide
-1/2 tasse de sauce aux canneberges (fruits entiers)
-2 œufs

Mélange #2

-1 1/3 tasses de farine
-1/2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger à la cuillère
Déposer la pâte à l'aide d'une cuillère sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350°F pendant environ 12 minutes, sur la grille du centre


genny4

BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDE (Express)

 Voici des biscuits au beurre d'arachide fait à partir de mélange à gâteau à la vanille.

BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDE (Express)

-1 bte de gâteau à la vanille
-2 œufs
-1 tasse de beurre d'arachide
-1/4 tasse d'huile végétale
-1/4 tasse de cassonade
-2 c à soupe d'eau
-pépites de chocolat pour garnir (facultatif)

Bien mélanger tous les ingrédients
Déposer les biscuits sur une plaque 
Garnir de pépites si désirée
Cuire environ 12 minutes à 350 °F...ne pas trop cuire!

Une façon rapide de faire des biscuits quand notre temps est compté....

genny4
source: bettycrocker.com

BISCUITS AU CHERRIOS (SANTÉ)

Un biscuit avec du chocolat et du beurre d'arachide, pas tros sucré que les enfants adorent.

 BISCUITS AU CHERRIOS

 Mélange #1

-1/2 tasse de sucre
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de beurre d'arachide
-1/2 tasse de crème sûre ou yogourt nature

 Mélange #2

-1 1/2 tasses de farine
-1 tasse de gruau
-3 tasses de cherrios (moi au chocolat ...il fallait que je les passe... les enfant n'ont pas aimé...)
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de poudre à pâte
-1 tasse de pépites de chocolat

Mélanger les ingrédient du mélange #1 à la mixette
Ajouter les ingrédients du mélange #2  et mélanger doucement à la mixette
Déposer, avec une cuillère, la pâte sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 12 minutes
Ne pas trop cuire..

genny4

BOULETTES AU BEURRE DE PEANUT ET GRUAU

 Petites boules de gruau et beurre d'arachide et gruau sans cuisson.

BOULETTES AU BEURRE DE PEANUT ET GRUAU

-2 tasses de sucre
-1/4 tasse de beurre 
-1/2 tasse de lait 
-1 tasse de beurre de peanut 

-1 c à thé vanille 
-3 tasses de gruau (old fashioned)

 Faire fondre au micro-onde les 4 premiers ingrédients 
Ajouter le reste et voilà... mettre en portion dans des cups à muffin et hop!! au frigo
Ou on peut faire refroidir le mélange et ensuite faire de petites boules avec les mains

genny4 
source: pinterest

BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDE ET OH HENRY!!

Un biscuit tendre, rempli de OH HENRY pour réconforter en ces temps gris!!!!

BISCUITS AU BEURRE D'ARACHIDE ET OH HENRY!!!

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
-1/4 tasse  de beurre d'arachide
-3/4 tasse  de cassonade
-1 œuf

 Mélange #2

-1 1/4 tasses  de farine tout usage
-1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
-1 c à thé de poudre à pâte
-2 barres au chocolat Oh Henry! de 62,5 g coupées en dés

Bien mélanger à la mixette les ingrédients du mélange #1
Ajouter le mélange #2  et mélanger doucement
Déposer la pâte à la cuillère sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 9 minutes, sur la grille du centre

genny4
Source: Ricardo

CUPCAKE PACANES AU BEURRE D'ARACHIDE (EXPRESS)

Pour impressionner en un tour de main!!!


CUPCAKE PACANES AU BEURRE D'ARACHIDE (EXPRESS)

-1 gâteau pacanes au beurre en boîte
-œuf
-eau
-beurre d'arachide

Garniture

-2 tasses de crème 35%
-1/4 tasse de beurre d'arachide fondu tiédi
-2 c à soupe de sucre

Faire le gâteau en joutant les œufs et l'eau indiqué sur l'emballage mais remplacer l'huile par du beurre d'arachide
Déposer dans des 12 moules à muffin
Faire cuire le gâteau selon les indications sur la boîte
Refroidir le gâteau
Fouetter la crème 35% avec le sucre jusqu'à la formation de pics mous
Ajouter  le beurre d'arachide et bien fouetter
Garnir le gâteau avec la crème

genny4

BISCUITS CAROTTES ET BEURRE D'ARACHIDES

Voici une belle recette de biscuits tendres pleins de saveurs.

BISCUITS CAROTTES ET BEURRE D'ARACHIDES

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de beurre d'arachides
-1/2 tasse de cassonade
-1/2 tasse de sucre
-1 œuf
-1/4 tasse de lait
-1 tasse de carotte râpée

Mélange #2

-2 tasses de gruau
-1 tasse de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1 tasse de pépites de chocolat ou noix ou raisins

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 (sauf le lait)

Ajouter le mélange #2, le lait et mélanger à la cuillère
Mettre, à l'aide d'une cuillère, la pâte à biscuits sur une plaque
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C sur la grille du centre pendant environ 12 minutes
Donne environ 3 dz.

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