PETITES BOULES GÂTEAU AU FROMAGE ET CHOCOLAT (Toblerone)

Je suis juste très contente du résultat...une boule de gâteau au fromage avec un enrobage de chapelure graham. Mmmmm!!!

PETITES BOULES GÂTEAU AU FROMAGE ET CHOCOLAT (Toblerone)

-400g de fromage à la crème au chocolat
-100g de chocolat toblerone
-1 tasse de pépites de chocolat au lait (ou noir, ou mi-sucré ...)

-chapelure graham

Faire fondre le chocolat au bain-marie
Faire tempérer
Bien mélanger à la mixette le fromage à la crème
Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger
Mettre au congélateur 20 minutes
Faire de petites boulettes et les enrober de chapelure graham
Garder au frigo!!!

genny4

MINIS GÂTEAUX AU FROMAGE SURPRISE

Un dessert pas compliqué...puis super bon!!! Dans la boite, il y à le mélange à gâteau au fromage ainsi que la chapelure graham.  Garder le reste de la chapelure dans un sac ziplock pour un usage ultérieur.

MINIS GÂTEAUX AU FROMAGE SURPRISE

-1 bte de gâteau au fromage instant
-4 pqt de chocolat Reese (12 chocolats)
-pépites de chocolat

Déposer des papiers à muffins dans un moule à muffins (12)
Déposer 1 chocolat Reese dans chaque papier
Faire le mélange à gâteau au fromage en ajoutant le lait nécessaire (1 1/2tasses) et bien fouetté jusqu'à ce que le mélange épaississe
Verser le mélange de gâteau au fromage sur les Reeses
Déposer un peu de chapelure graham sur les gâteaux et quelques pépites de chocolat
Réfrigérer

genny4
source:inspiredreamer

CARRÉS AUX CERISES ET GUIMAUVES

Un petit carré rempli de cerises et de guimauves, hyper simple à faire et facile à donner!

CARRÉS AUX CERISES ET GUIMAUVES

-1 tasse de noix de coco

-1 1/2 tasses de chapelure graham ordinaire ou chocolat
-1 bte de lait condensé sucré eagle brand
-1 pot (341ml) de cerises au marasquin égouttées et coupées en deux
-3 tasses de minis guimauves

Tapisser le fond d'un moule carré de 8po avec du papier parchemin
Étendre 1/2 tasse de noix de coco dans le fond du moule
Réserver
Bien mélanger le reste des ingrédients (sauf la noix de coco)
Verser le mélange sur la noix de coco
Saupoudrer du reste de noix de coco
Réfrigérer au moins 3 heures avant de couper

genny4
source:Nan's Desjardins (tous à vos chaudrons, fb)

GÂTEAU GRAHAM GLACÉ

Un super gâteau sans farine, seulement des biscuits graham avec un glaçage au fromage , cacao et café.

GÂTEAU GRAHAM GLACÉ

-3 blancs d’œuf

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de sucre
-3 jaunes d’œufs
-1 c. à thé d'essence de vanille

-1 tasse de lait

Mélange #2

-2 tasses de chapelure graham
-2 c. à thé de poudre à pâte
-1 c. à thé de bicarbonate de soude

Glaçage

-2 tasses de sucre à glacé
-2 c a soupe de beurre
-2-3 c a soupe de café ou de lait
-1/4 tasse de fromage à la crème
-1 c a soupe de cacao


Préchauffer le four à 350F.
Dans un bol propre, fouetter les blancs d’œufs jusqu’à ce que ça forme des pics fermes( environ 4 minutes.)
Réserver au frais
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait )
Ajouter le mélange #2 et le lait et bien mélanger
Ajouter les blancs d’œufs en neige dans la pâte et plier doucement dans celle-ci.
Déposer dans un moule 8x10 po bien beurré
Cuire au four de environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir et glacer le tout.
Pour le glaçage bien mélanger tous les ingrédients à la mixette

genny4
Source : Le bec sucré de Lilipuce (pris sur le blog lepalaisgormand.blogspot.com)