QUICHE AU JAMBON

Facile et toujours bon!! Une bonne façon de passer un reste de jambon

QUICHE AU JAMBON

-1 abaisse à tarte non-cuite

-1 tasse ou plus de jambon
-1 oignon émincé
-persil
-poivre

-4 oeufs
-3/4 tasse de lait

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile
Déposer le jambon dans l'abaisse
Ajouter l'oignon et le persil (photo #1)
Réserver
Mélanger les oeufs et le lait
Verser dans l'abaisse
Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre de la quiche soit bien pris (sur la grille du bas)
Servir avec une bonne salade de couscous

genny4