dimanche 2 septembre 2012

PÂTE À LA SAUCISSE

L'été est presque terminer et moi j'en ai plus qu'assez de manger des hot dogs!!!  mais que fait on avec un paquet de saucisses...voilà!!!

PÂTE À LA SAUCISSE

-1pqt (500g) de pâte au choix

-2 oignons émincés
-2 carottes en fines tranches
-1/2 pqt de champignons en tranches
-environ 1 tasse de maïs (moi 2 épis égrainés)
-1 pqt de 12 saucisses coupés

-1 bte (10 on) de crème de champignon ou au goût
-3/4 de la boite d'eau
-1 c à thé de concentré de bouillon de poulet
-poivre
-1 tasse de fromage râpé

Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillantes salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Égoutter et réserver
Faire revenir les légumes* dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les saucisses et cuire 3 minues
Ajouter le reste des ingrédients et faire bouillir 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
Ajouter les pâtes égouttées
Bien mélanger
Servir

*on peut facilement mettre les légumes qui ce trouvent dans notre frigo: brocoli, poivron, pois, macédoine...

genny4

Aucun commentaire: