dimanche 3 avril 2011

BISCUITS SANDWICH À L'ÉRABLE



Voici des biscuits à l'érable qui fond dans la bouche!!

BISCUITS SANDWICH À L'ÉRABLE

Mélange #1

-1 tasse de beurre ou margarine
-1 1/2 tasses de sirop d'érable
-3 œufs

Mélange #2

-1 1/2 tasses de farine
-2 tasses de gruau
-3 c à thé de poudre à pâte
-2 c à thé de bicarbonate de soude

Garniture

-1 1/2 tasses de sucre à glacé
-5 c à soupe de sirop d'érable

Bien mélanger le mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et bien mélanger
Déposer une petite portion de pâte sur une plaque à biscuits avec une cuillère
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 12 minutes (ou plus , selon la grosseur des biscuits)
Laisser refroidir
Bien mélanger le sucre à glacé et le sirop pour la garniture
Garnir les biscuits pour former une sandwich

genny4

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