Mes biscuits préférés à la banane...tellement bon!!!
Mélange #1
-1 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de sucre
-2 oeufs
-2 grosses ou 3 petites bananes en purées
-1/2 tasse de lait
-1 c à soupe de vinaigre
Mélange #2
-3 tasses de farines
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 tasse de pépites de chocolat
Mélanger le lait et le vinaigre et réserver
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2, le lait et mélanger à la cuillère
Déposer la pâte à l'aide d'une cuillère sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 12 minutes, sur la grille du centre
genny4
2 commentaires:
Si j’ai pas de vinaigre es-ce grave ??
Vous pouvez utiliser du jus de citron ou d'orange ou même du yogourt nature ou de la crème sûre.
genny4
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