TREMPETTE AU TOFU
-225g de tofu mou ou semi-ferme
-1 carotte
-1 branche de céleri
-3 échalotes
-1/4 tasse de persil ou kale ou épinard
-1-2 gousses d'ail
-3 c à soupe de mayonnaise
-2 c à soupe de moutarde Dijon
-1 c à thé de sel d'ail
-1 c à thé de poudre d'oignon
-sel-poivre
Déposer le tout dans un robot
Bien mélanger
Servir avec de bons crudités
genny4
source :recettesecrètes.com
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