lundi 7 avril 2014
FILET DE PORC À LA MANDARINE
Une recette de site Kraft Canada. Facile et parfait pour un souper de semaine. Je vous conseille de doubler la recette pour pouvoir avoir de bon lunch.
FILET DE PORC À LA MANDARINE
- 1 filet de porc en tranches
-1 oignon émincé
-1-2 poivrons rouges
Sauce
-1/4 tasse de vinaigrette mandarine au sésame de Kraft
-2 c à soupe de sauce hoisin
-2 c à soupe de sauce soya
-zeste de 1 citron
-1-2 gousses d'ail hachées
-gingembre frais en fines lamelles (environ 1po) ou 1-2 c à thé de gingembre en pot
-sauce forte au gout
Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol
Réserver
Faire revenir le porc et les oignons dans une poêle bien chaude
Quand la viande est presque cuite ajouter les poivrons et cuire 2 minutes
Ajouter la sauce et cuire à découvert 3-4 minutes
Servir sur du riz au jasmin
genny4
source:Kraftcanada
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