GÂTEAU AUX POMMES SUPER MOELLEUX

Un gâteau super moelleux qui ne rend personne indifférent!!

GÂTEAU AUX POMMES SUPER MOELLEUX

Mélange #1

-1/3 tasse de beurre ou margarine
-3/4 tasse de cassonade
-1 œuf

-3/4 tasse de lait

Mélange #2

-1 1/4 tasses de farine
-1 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude

Garniture

-cassonade
-1 grosse pomme pelée en dées
-cannelle

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf lait)
Ajouter le mélange #2 et le lait et bien mélanger
Mettre dans un moule carré 8x8 po beurré
Ajouter la garniture en commençant par la cassonade
Cuire dans un four préchauffé à 350°, pendant environ 40 minutes, sur la grille du centre

*moi j'ai fait une recette double

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