mardi 8 juillet 2008

BISCUITS AUX PÉPITES, CANNEBERGES ET CRÈME SÛRE


Bon..bon...bon...ces biscuits!

BISCUITS AUX PÉPITES, CANNEBERGES ET CRÈME SÛRE

Mélange #1

-1/2 tasse de crème sûre
-1/2 tasse de sucre
-1/2 tasse de cassonade
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1 œuf

Mélange #2

-2 tasses de farines
-3/4 tasse de gruau
-1 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1/2 tasse de pépites
-1/2 tasse de canneberges séchées

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et bien mélanger à la cuillère
Déposer à la cuillère la pâte à biscuits sur une tôle
Cuire dans un four préchauffé à 350°F ou 170°C pendant environ 8-10 minutes, sur la grille du centre

genny4

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