De bons biscuits tendres avec un centre à la confiture.
BISCUITS À LA CONFITURE
Mélange#1
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-4 oeufs
-2 tasses de sucre
-1 tasse de jus d'orange
Mélange #2
-5 tasses der farine
-6 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 avec une mixette (sauf le jus)
Ajouter le mélange #2 et le jus
Bien mélanger à la mixette
Mettre à la cuillère la pâte à biscuits sur une plaque
Garnir le centre de confiture* en fessant un petit trou avec le doigt
Cuire dans un four préchauffé à 350°environ 8 minutes, sur la grille du centre
*on peut utiliser de la confiture de fraises , de la marmelade ou ....
**on peut facilement diviser la recette en deux
genny4
1 commentaire:
salut
en tout cas elle a l'air bonne ta recette de biscuit
quand tu dis de mélanger à la mixette et ensuite mettre le mélange # 2 et le jus
tu dis ensuite bien mélanger, est-ce à la mixette ou avec une cuillere que je doit mélanger?
merci
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