dimanche 21 octobre 2012

QUESADILLAS AU PORC ET MAÏS



 QUESADILLAS AU PORC ET MAÏS

-10 tortillas

-1 lb de porc haché maigre
-1 oignon haché
-1 tasse de maïs en grain
-1 sachet d'assaisonnement à tacos
-1/3 tasse d'eau

-fromage râpé (moi celui assaisonné tacos)

Faire revenir le porc dans un peu d'huile avec l'oignon
Ajouter les assaisonnement, le maïs et l'eau et cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que l'eau soit évaporé
Déposer 5 tortillas sur une plaque à biscuits
Garnir de viande
Ajouter du fromage sur chaque tortillas
Terminer par couvrir le tout de tortillas
Placer sur une plaque à biscuit tapissé de papier aluminium
Cuire au four environ 15 minutes, à 350° ou jusqu'à ce que les bords du tortillas soit dorés
Couper et servir

genny4

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