dimanche 6 mai 2012

MUFFINS AUX NOIX ET GRANOLA



Des muffins pas trop sucrés et plein d'énergie.

MUFFINS AUX NOIX ET GRANOLA

Mélange #1

-2 œufs
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-1/2 tasse de sirop d'érable
-1/3 tasse de yogourt nature ou vanille


-1/3 tasse de lait, de crème 10 % ou de jus d'orange

Mélange #2

-2  tasses de farine
-1/2 tasse de céréales granola
-2 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1 tasse de noix


Mélanger les ingrédients du mélange #1 au fouet (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2 , le lait et bien brasser à la cuillère
Déposer le mélange dans des moules à muffins
Saupoudrer les muffins de céréales granola si désiré
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 25 minutes , sur la grille du centre
La cuisson peut varier selon la grosseur des muffins!

genny4

4 commentaires:

Isabelle a dit…

super des muffins santé

les céréales granola est-ce que ça s'appel comme ça car je connais pas
quelle marque le fait

merci
bonne soirée

Les douceurs de genny a dit…

C'est des céréales granola
http://www.quakeroats.com/products/oat-cereals/natural-granola/oats-and-honey-and-raisins.aspx

genny4

Isabelle a dit…

ok merci alors ils sont aux miel et raisin?

merci

bonne soirée

Les douceurs de genny a dit…

Tu prends la saveur que tu veux. Moi amande et raisins.

genny4