GÂTEAU AUX FRAISES ET ORANGE

 Des fraises et de l'orange: un mélange parfait.

GÂTEAU AUX FRAISES ET ORANGE

Mélange #1

-1 tasse de sucre
-3 œufs
-1/2 tasse de beurre ou margarine
-zeste de 1 orange

-1 tasse de crème 35%

Mélange #2

-2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude


-2 tasses de fraises coupées

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf la crème)
Ajouter le mélange #2, la crème et mélanger doucement
Ajouter les fraises et mélanger délicatement à la spatule
Mettre dans un moule 9x13 po graissé
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 50 minutes, sur la grille du centre
Garnir de sucre à glacer

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